石安镇位于重庆市梁平区东南边陲，地处梁平、万州、忠县三地交界处，是典型的深丘地貌乡镇。相传早年曾有十户石姓人家在此经营猪肉生意，使该地逐渐兴旺，形成石家场，后人们向往安康生活，将其更名为石安场，石安镇因此得名。

石安镇原名石家场，始建于东汉末年。民国时期曾多次在乡、镇之间改设。1949年12月后，隶属蟠龙区。1958年改为石安公社，1966年曾更名为先锋公社，1984年恢复石安乡建制。1992年9月，原石安乡、联丰乡及紫龙乡的同意村合并，正式设立石安镇。

全镇幅员面积60.5平方公里，紧邻318国道，距梁平城区39公里，交通较为便利。现辖9个村、1个社区居委会，共有67个村民小组和4个居民小组。全镇耕地面积20811亩，其中水田10655亩、旱地10156亩，总人口约2.1万。

石安镇海拔在210米至700米之间，是梁平区平均海拔最低的地方。这里属典型的深丘地貌，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明。年平均气温约20摄氏度，无霜期约280天，正常年降雨量约1200毫米。镇内河沙、页岩、水等自然资源较为丰富，土壤肥沃，适宜多种农作物生长，主要盛产水稻、玉米、油菜、小麦、杂粮、烟叶以及梁平柚、柑桔等水果。

改革开放以来，石安镇经济社会得到较快发展。农业结构调整初见成效，形成了蚕桑、瘦肉型生猪、水禽、青蒿、笋竹、渝黄1号油菜等骨干产业，“一村一品”的产业布局初步形成。工业方面，立足本地资源，主要集中在页岩开采、河道采沙以及汝溪河立体开发等领域，集镇房地产和建筑建材业前景看好。全镇交通便利，镇村两级公路长达150公里，基本实现了镇、村、组互通，交通网络已初步形成。通信方面，建有联通、移动基站2座，信号覆盖率达100%，电话程控机房2个，安装固定电话1900余门，加密电视用户超过1200户，实现了村村通公路、电话、电视的“三通工程”。

教育方面，石安镇现有中心幼儿园、小学和镇级初中各1所，拥有教师100余名，在校学生超过1200人。医疗卫生方面，建有镇级中心卫生院1个，村级卫生室10个，有医护人员26名，配备心电图、B超、X光等检测设备，能开展中西医、内、外、妇、儿、口腔门诊诊疗，基本满足群众的就医需求。金融方面，全镇金融态势运行良好，居民储蓄存款超过6900万元，是全区唯一的一个二级信用镇。全镇还出台了一系列优惠政策，不断改善投资环境，积极招商引资，经济活力持续增强。