十八塘乡因于清康熙三十二年(1693年)前后在崇兴圩周边开挖的十八口水塘而得名。当时，从四面八方前来赶圩的客商和行人，都必须经过这些水塘附近的道路才能进入圩镇或通行，因此人们逐渐称此地为十八塘。

十八塘乡位于江西省赣州市南康区北部，地理位置优越。它东邻经济技术开发区凤岗镇和章贡区水西镇，南接唐江镇及龙华镇，西连上犹县社溪镇，北靠麻双乡。乡政府距离南康城区30公里，距离赣州中心城区35公里。境内交通便利，226省道和大广高速及其复线穿境而过，圩镇附近设有高速互通，同时临近黄金机场和赣州西高铁站。

全乡现有人口10160户，共38482人。下辖16个村（含2个居委会），总面积130.15平方公里。拥有耕地1.8万亩、林地13万亩。境内有社溪河与麻双河在此交汇流入龙华河，水资源丰富。

在历史沿革方面，明嘉靖年间（1522—1566年），十八塘乡属鹿鸣乡得俊里担柴堡。清同治十一年（1872年），设鹿鸣乡得俊里沙溪堡，管辖外半甲、中甲等10甲。民国时期，先后设立第三保联及沙溪乡、内潮乡等。新中国成立后，历经多次行政区划调整，于1984年设为十八塘乡和内潮乡，2003年9月，内潮乡并入十八塘乡。

十八塘乡近年来在卫生健康事业发展方面取得显著成果，2023年1月被江西省爱卫会命名为2022年度江西省卫生乡镇。

在“十四五”期间，十八塘乡将紧扣“打造新枢纽、建设后花园”的目标定位，坚持以党的建设为引领，聚焦产业振兴、设施提升、圩镇扩容、生态保护、民生改善、平安创建六大重点，全面推进乡村振兴。其中，“打造新枢纽”方面，将依托大广复线即将建成和十八塘互通即将启用的战略机遇，利用地处机场、高铁站“半小时交通圈”和赣州中心城区“半小时经济圈”的独特优势，进一步完善圩镇功能品质，提升交通通达性和承载能力，致力于将十八塘打造成为赣州中心城区北部新的交通枢纽和重要门户。“建设后花园”方面，将依托十八塘蓝天白云、绿水青山的生态优势，在保护生态环境的基础上，大力发展特色农业、观光农业和休闲农业，推动餐饮、垂钓、民宿、文创、户外拓展、民俗体验等业态发展，打响休闲旅游品牌，努力将十八塘建设成为赣州中心城区近郊休闲旅游的后花园。