石湾街道位于广东省茂名市化州市城区的西北郊，其地名源自当地一条名为石湾河的河流，因河水撞击岩石形成河湾而得名，后来河旁逐渐形成圩市，称为石湾圩，街道由此得名。石湾街道总面积87.6平方公里，现辖10个村委会和1个居委会，共119条自然村，总人口约5万多人。根据第七次全国人口普查数据，2021年石湾街道人口数量为4.12万人，在化州市各街道乡镇人口数量排行榜中位列第16位。

石湾街道的交通条件较为便利。省道284线、石新线、化中公路纵横贯穿全境，市区公共汽车可直达街道办，村道已全部实现硬底化。中火岭、官禄、莲花、莞塘等多个村委会还有农村客车直通至化州市区。街道内设有石湾、莞塘、中火岭3个商贸集市，方便居民日常购物与交易。

在工业发展方面，石湾街道保持着强劲势头。传统的家具制造业不断转型升级，产量和规模逐步扩大。2013年，街道成功引进多个规上项目，包括茂名鸿业水产有限公司、茂名广垦绿湖湾酒店有限公司、化州市新石湾页岩环保砖有限公司、化州市金池饼业有限公司等。同时，还引导了化州市粤能化工实业有限公司、化州市长青泉矿泉水有限公司、化州市桔丰肉品发展有限公司进行扩营升级，进一步增强了工业经济实力。

农业经济方面，石湾街道持续增长。当地积极发展山地养鸡、坡地种蔗、淡水养殖、塘基养猪等特色农业生产，并大力发展风景树花卉种植业，目前已建成李山、旺茅塘、荷木垌、官禄等四大风景树花卉基地，园林特色产业正在兴起。此外，街道大力推动化橘红和沉香种植，新种橘红3000多亩、沉香1000多亩。还投入1500万元对榕木水、旺竹圩、莲花、莞塘、格塘等5个村委会的10000亩农田进行高标准农田整治建设，提升农业综合生产能力。

城乡基础设施不断完善。石湾街道投入200多万元建设石湾圩镇的佛子、茶地、博利三大出口的街道硬底化和排水排污沟，安装了太阳能路灯，并种植绿化风景树，圩镇面貌焕然一新。完成了化中公路山梓至莞塘圩路段的扩建硬底化工程，建设了莞塘上塘、流口、竹垠，莲花坡田、牛路顶等自然村的环村水泥路。在争取国家和省农村饮水安全资金600多万元建成石湾自来水厂后，又继续争取200多万元扩网自来水管道，已实现自来水通至圩镇、九中和茂名鸿业水产有限公司。

各项社会事业全面发展。2013年，石湾街道积极推进教育创强工作，投入2989万元对各中小学校进行改造建设。全街道各中小学校全部实现了“四个新”：换上新课桌、建起封闭式新围墙、新装修教学楼房、添置新教学设备，并撤并了19个小学分教点。该街道曾召开茂名市第四次“教育创强、走听看想”现场会和化州市教育创强加温推进会。石湾街道先后被评为“化州市先进党委”、“茂名市民间文化艺术之乡（跳花棚）”、“化州市文明街道”、“化州市档案工作先进单位”、“化州市计生执法工作先进单位”。

在历史沿革方面，民国二十六年至二十七年（1937年至1938年10月），石湾先后属化县第二区、第一区。1949年11月后，先后属化县南区、三区、五区。1958年9月至1963年1月，先后属环城人民公社、环城区。之后历经环城人民公社、城郊人民公社、官桥人民公社、官桥镇等区划调整。1997年3月，从原官桥镇中划出石湾、中火岭、李山、官禄、旺竹圩、莲花、莞塘、塘格、长坡、榕木水10个管理区成立石湾区，区政府驻地石湾圩。1999年10月，撤销石湾区改设石湾镇。2003年11月，在镇级机制改革中撤销石湾镇，设立石湾街道办事处，并延续至今。