潭头乡位于江西省吉安市永丰县西南部，地处孤江河岸，距离县城85公里。地名源于潭头村，因江水合流处水势湍急，冲成深潭，该村位于水潭前头，故名潭头村。乡政府驻地于此，故称潭头乡。这里是周边市县畲民最早的定居地和活动地，与东固、龙冈两个畲族乡相连，形成了全省最大的畲民聚居区。

全乡国土面积103平方公里，辖8个行政村，108个村小组，共有2482户，人口10400余人，其中4个为少数民族村。全乡现有党支部15个，党员305名。教育方面，有初级中学1所，在校生329人；中心小学1所，幼儿园4所，小学在校学生792人。乡直办单位12个。耕地面积12818多亩，林地面积137500多亩，以松、杉、荷、栎、竹为主，混生香樟、桂花、楠木等名贵树种，森林覆盖率高达81%。盛产茶油、竹笋、香菇、灵芝、中华绒蟹、肉牛等土特产品，地下资源主要有铅锌、硅、金矿等。

2024年3月，潭头乡被江西省爱国卫生运动委员会命名为2023年度江西省卫生乡镇。文化旅游方面，山口瓷窑遗址位于孤江河畔的潭头村山口村小组东南侧，是一处较大的陶瓷遗址。据史料记载，早在元代，这里的先民就用智慧和烈焰铸就了陶瓷之乡，瓷具温润如玉，素有江西陶瓷之父之美称。当地一直流传着“先有金华古寺，后有吉安府”的古谚。金华古寺座落于罗星村金华名山上，其历史可追溯至唐朝末年（大约公元900年），发展至宋朝尤为鼎盛，财力充沛，寺内有僧人近百。该寺以宣传佛教为主，乐善好施，凡孤寡无助之人，均可带田地到该寺安居。

历史沿革：中华人民共和国成立前夕属沙溪区潭头乡。中华人民共和国成立初属龙冈区潭头乡。1954年改属潭头区潭头乡、石陂乡。1956年底，撤销潭头区，仍称潭头乡。1958年成立潭头人民公社，1960年分设潭头、石陂公社，1965年合并为潭头公社。1968年与罗坊公社合并，1972年两社分开，仍称潭头人民公社。1984年改潭头公社为潭头乡，一直沿用至今。