兴唐寺乡位于山西省临汾市洪洞县东北部，地处霍山主峰脚下，距县城约30公里。该乡东与古县为界，西与赵城镇为邻，南与明姜镇相连，北与霍州市接壤。兴唐寺乡原名苑川乡，于2001年经行政区划调整更名为现名，乡政府驻地设在苑川村。

地名由来与一段历史传说密切相关。相传唐高祖李渊与儿子李世民在太原起兵后，率师南下途经霍州时遭遇阻滞。后得一白发老翁指点迷津，军队大获全胜。贞观元年（公元627年），为纪念此事并祈求大唐兴旺，特修建寺庙并赐名“兴唐寺”。该寺所在的村庄便被称为兴唐寺村，乡镇更名时亦沿用此名。

自然地理与区划。全乡地势东高西低，属丘陵地区，东部霍山内多松柏，有省营林场分布。行政区域面积7698公顷，总耕地面积1668公顷。全乡辖19个村委会、38个自然村，总人口约15480人，全系汉族。村庄分布呈现出“一涧、一川、二沟、三梁”的地理格局：一涧为从兴唐寺到涧头的季节性洪水涧河，全长25华里；一川为从乡政府驻地到王村的平川地带，长约5华里；二沟分别指从关口到兰家沟的10华里长沟，以及从孙家山到水垣的5华里长沟；三梁则包括孙家山到王村、关口到兰家沟、杏沟到桥东的三条山梁，长度分别为10华里、20华里和20华里。

经济与产业。农作物以小麦、玉米和杂粮为主。2002年数据显示，农作物总播种面积2255公顷，有效灌溉面积268公顷，粮食播种面积1982公顷，粮食总产量6275吨。经济总收入5932万元，农民人均纯收入2297元。乡镇企业主要有石料厂、砖厂等。文教卫生方面，全乡共有学校18所，卫生院1所，各村均设有卫生所，基本公共服务设施较为完善。

历史沿革与荣誉。1949年10月属赵城县一区，1953年改属六区，1958年10月属赵城人民公社，1959年7月成立苑川人民公社，1984年5月撤销公社设立苑川乡。2001年3月撤销苑川乡，正式设立兴唐寺乡，名称沿用至今。2023年11月，兴唐寺乡被纳入山西省乡村振兴示范乡镇创建名单；2025年5月，入选2025年度山西省乡村旅游重点村镇名单。

名胜古迹。乡内苑川村东南有一处名胜柏树泉，泉边古柏树身粗约十围，传说为周代所植，历史悠久。东北霍山内原有中镇庙，始建于隋开皇十四年（公元594年），《隋书》《礼仪》志均有记载。据旧志载，此处为“唐高祖破宋老生处”，曾建庙祭祀。唐代封为应圣公，宋代封为应灵王，明代改称霍山之神，《明史》记载每年春秋两季均有官方祭祀活动，历史底蕴深厚。