新桥乡地处四川省阿坝州小金县城西北方向，因其境内一条南北走向、地形狭长的沟谷而得名。这条沟南北宽、东西窄，以前沟口新建了一座木桥，称为新桥塘，沟也随之被称为新桥沟，新桥乡由此得名。

新桥乡东与崇德乡交界，西与宅垄镇相连，南与美兴镇、沙龙乡接壤，北与金川县卡萨乡毗邻。乡政府驻地在新桥乡龙王街，全乡幅员面积126平方公里，地形狭长，全长19.5公里。全乡下辖新民、北马、头卡、水坪、共和、团结6个行政村，共34个村民小组。截至2021年初，全乡共有1359户，4636人。

新桥乡属于亚热带气候，平均海拔2600米。全乡拥有农耕地10370亩，主要农作物包括玉米、小麦、胡豆、土豆、油菜等。牲畜养殖以牛、羊、马、猪、鸡为主。2020年末，全乡人均纯收入达到15425元。目前，新桥乡以“4218”牦牛标准化养殖和高原玫瑰种植为主导产业，同时积极发展中药材种植、小水果种植、菌类种植、中蜂养殖等特色产业，不断拓宽农民增收渠道。

在历史沿革方面，清乾隆时期改土归流，移民设屯，新桥一带分属东、河西两屯。民国三年（1914年），全县设8轩，新桥设河东、河西两团。民国十年（1921年），全县设6区，新桥属第4区。民国二十四年（1935年），红军长征经过小金，曾设立第4区苏维埃政府，驻地就在新桥。1952年，正式设置新桥乡；1958年改为新桥公社；1978年恢复为新桥乡。1982年，大坝口划归美兴镇。

新桥乡近年来在乡村建设和环境卫生方面取得了显著成效，于2023年1月被四川省爱卫办确定为2022年四川省卫生乡镇（街道）。