伊克乌兰系蒙古语音译，意为大红色，因境内有红石崖山而得名。伊克乌兰乡位于青海省海北藏族自治州刚察县，是全县唯一的纯牧业乡。全乡土地总面积为1778.7平方公里，是刚察县地域面积最大的乡镇。

伊克乌兰乡下辖6个行政村，分别为角什科贡麻村、角什科秀麻村、刚察贡麻村、亚秀村、压公麻村、尚木多村，以及1个社区（青海湖农场社区）。全乡共有3座藏传佛教寺院，分别为角什科寺、科才寺、刚察小寺，还有1座觉姆活动点。全乡总人口为2276户7276人，其中青海湖社区545户1079人。藏族人口占全乡总人口的98%。全乡共有在寺僧侣153名、尼姑20名。现有低保户453户1125人，残疾人130人。

全乡草场总面积为240.42万亩，其中可利用草场面积为194.96万亩。在可利用草场中，冬春草场面积98.43万亩，夏秋草场面积96.53万亩。良好的草场资源为当地畜牧业发展提供了坚实基础。

在文化旅游方面，科才寺是伊克乌兰乡的重要文化遗存。科才寺位于角什科秀麻村，始建于清代（1830年），1985年后复建，类别为近现代重要史迹及代表性建筑，是青海省第九批省级文物保护单位。

在历史沿革方面，1949年前，伊克乌兰乡属刚察千户管辖。1953年，属泉吉区。1956年，析置建乡。1958年，和沙柳河合并称伊克乌兰人民公社。1961年，从沙柳河分出后仍称公社。1984年，确立乡制。

在基层组织方面，全乡现有党支部9个，党员267名，其中乡机关党员20名、社区党员6名、农牧民党员236名、寺管办党员5名。少数民族党员262名，占98.1%。乡党政领导班子成员11名，包括党委委员9名、政府班子成员4名，交叉任职1名，平均年龄41岁，其中女性3名占27%，少数民族9名占82%，全部为大专以上学历。全乡共有干部职工54人，其中在编在岗27人，包括公务员18人（党政领导11人、事业编8人），编外23人（同工同酬9人、公益性岗位9人、见习岗位6人），三支一扶3人、三区人才1人。

伊克乌兰乡作为纯牧业乡，在保持传统畜牧业发展的同时，注重保护和传承民族文化，不断加强基层组织建设，推动全乡经济社会持续发展。