鱼邱湖街道位于山东省聊城市高唐县，是县城所在地。街道因辖区内的鱼邱湖而得名，该湖为古代掘土筑城而成，由东南湖、西南湖、东北湖、西北湖四部分组成，占地面积达458600平方米，是华北地区最大的县级城区湖。

鱼邱湖街道地理位置优越，南倚江北水城，北邻鲁北平原，东连泉城碧水，西望燕赵大地。辖区现辖9个居委会、3个管理区、32个行政村，总人口55464人，其中农业人口17672人，占总人口的31.86%。全街道总耕地38045.261亩。人口构成以汉族为主，另有回族203人，占总人口的0.37%。

鱼邱湖街道沃野平畴，四季分明，光照充足，水源丰富。城区整洁清新，风光旖旎，绿意盎然。镶嵌在城中央的鱼邱湖环抱旧城区，湖水碧波荡漾，景色优美。历史上，这里曾有“白云飞来芦卷雪，黄叶乱下鸣残蝉”等诗句描绘四湖美景。湖岸花团锦簇，绿草如茵，与湖滨公园、儿童乐园相映成趣。湖边的柴府花园始建于宋神宗元丰年间，为后周世宗之五世孙柴皇城私邸，曾被元末文学家施耐庵写入《水浒传》。花园附近的三眼井相传为柴皇城所建，咫尺之遥却水质各异，分为甜、涩、苦三种。柴府花园南面的李逵井也颇具历史色彩，据《水浒传》记载，李逵曾在此井救出被囚的柴进。此外，孙大石美术馆作为鲁西北文化艺术的璀璨明珠，是集展品陈列、书画展览、交流、收藏、研究、辅导、展销为一体的综合场馆。

在交通方面，鱼邱湖街道交通发达，设施完善。国道308线、105线穿城而过，青银高速与山东绕省西外环高速在此交汇，并具有东倚京沪、西靠京九的交通优势。通讯设施建设不断发展，程控电话、移动电话、国际互联网等通讯手段广泛应用，实现了交换程控化、传输数字化、网络主体化。

工业方面，全中国最大的农用车生产基地——山东时风集团，以及全中国最大的农机配件销售基地、农副产品深加工和高新科技企业蓝山集团，均在辖区内蓬勃发展。街道还把民营经济发展放在首位，修建了工业、食品、综合三个民营经济园区，共占地3000亩，可容纳商户1000余家，实现了“六通一平”。

在历史文化方面，会馆井位于鱼邱湖街道金城广场内，年代为清，2008年5月被公布为高唐县县级文物保护单位。

2002年，高唐镇撤销，设立鱼邱湖、人和、汇鑫三个街道。鱼邱湖街道联系电话为0635-3911332。