爱尼山乡，其地名来源于此前的名称演变。原名白尼山，因山上出产白泥而得名，后演变为额尼山，最终雅化为爱尼山。该乡位于云南省楚雄州双柏县西南部，东与法脿镇相连，南与玉溪市新平县隔江相望，西与独田乡毗连，北与妥甸镇接壤，距离县城42公里。

爱尼山乡全乡国土面积为675平方公里，辖旧哨、大箐、海资底、力丫、麻海、六合、把租7个村委会，下设189个村民小组，共有381个自然村。全乡共4237户，总人口为12521人，其中少数民族人口5244人，占总人口数的41.88%，人口密度为每平方公里19人。乡内民族构成丰富，有汉、彝、白、苗、哈尼、傣、回、傈僳、壮、瑶、拉祜等11个民族。

全乡共有党员650名，设党委1个、机关党支部6个，村级党总支7个，村区党支部34个。在耕地资源方面，全乡拥有耕地面积31394亩，其中水田7972亩，旱地18156亩。境内最高海拔2250米，最低海拔556米，海拔落差大，立体气候明显。森林覆盖率高达93%，拥有得天独厚的森林资源，素有“绿海明珠”、“天然氧吧”、“黑山羊之乡”、“野生菌之乡”、“三月六发源地”和“云药之乡”的美誉。

爱尼山乡原属妥甸镇，1953年分出成立第六区，后改为海子底区。1958年改爱尼山公社，1984年改爱尼山区，1987年正式改设为爱尼山乡。近年来，爱尼山乡党委、政府坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，牢固树立和践行新发展理念，坚持稳中求进工作总基调，打响生态牌、走宽绿色路、念好山字经、做活林下文、做特旅游业，全力打好防范化解重大风险、精准脱贫、污染防治三大攻坚战。

在经济发展方面，2018年全乡实现农林渔牧业总产值28090万元，增长6.3%；农村常住居民人均可支配收入达到10335元，增长10%。完成规模以上固定资产投资33202万元，实现招商引资到位资金43425万元，财税收入完成632.1325万元。全乡在林下中草药种植、特色农业、畜牧业、乡村文化旅游产业等重点产业上取得了新的突破，呈现出经济平稳增长、民生持续改善、社会和谐稳定的良好局面。2021年10月，爱尼山乡被农业农村部认定为第十一批全国一村一品示范村镇（中药材）。