独田乡因乡人民政府驻独田街而得名。该乡古称“龙田”，又叫“马道山”，位于云南省楚雄州双柏县城西南部，哀牢山脉以东。东南与妥甸镇、爱尼山乡以马龙河为界，西南与𥔲嘉镇、者竜乡隔石羊江相望，北与楚雄市大地基乡毗邻。

独田乡地势北高南低，最高海拔2623米，最低海拔650米，立体气候明显，素有“一山分四季，隔里不同天”的特点。全乡森林覆盖率达91.8%，年均降雨量850至1000毫米，年平均气温22摄氏度。乡政府驻地距县城64公里，全乡国土面积254平方公里，人口密度为每平方公里16人。

全乡总人口1243户4068人，居住着彝、哈尼、白、傣、苗5个少数民族，少数民族人口1431人，占总人口的34.85%。下辖2个村（居）委会、55个村民小组、108个自然村。乡党委下设5个党支部和2个农村党总支，共有党员282名，其中农村党员241名。

从历史沿革看，清代时期独田乡属表龙营，民国时期为龙田乡。1950年属一区（妥甸区），1958年改为爱尼山公社独田、大水田管理区，1973年由爱尼山公社分出设独田公社，1984年改为爱尼山区独田乡，1987年9月撤区建独田乡。

在经济发展方面，2018年全乡实现农林牧渔业总产值9201万元，地方财政收入完成1535万元，同比增长53.96%。固定资产投资完成2.03亿元，一般公共预算收入142.16万元。招商引资新签约项目4个，续建项目1个，协议投资总额3.79亿元，实际到位资金3.27亿元。农村常住居民人均可支配收入达9917.50元。全乡共有建档立卡贫困户124户428人，已脱贫107户382人，综合贫困发生率1.35%。

农业生产方面，独田乡大春种植水稻1000亩、玉米4000亩、豆类1460亩、蔬菜1700亩，其他经济作物2750亩。小春种植粮豆5170亩、经济作物1720亩、晚秋作物4870亩。烤烟收购15万公斤，均价28.56元，实现产值428.4万元。畜牧业方面，全乡羊存栏16400只、牛存栏5880头、生猪存栏10300头、家禽存栏37000羽，畜牧业总产值近3000万元。

特色产业发展势头良好，冬早蔬菜种植910亩、冬马铃薯720亩、油菜860亩、大麦30亩、冬玉米250亩，其他经济作物2340亩。2018年扶持农户种植青花椒1200亩、沃柑800亩，以及黄精750亩、重楼300亩等中药材，为农民增收拓宽了渠道。

在旅游发展方面，乡党委、政府积极融入县旅游发展三年行动计划。2018年打造民宿经济示范户3户，沿路休闲景观带、观景台、生态农庄建设统筹推进，着力打造彩鄂公路沿线休闲服务新区，推动乡村旅游业稳步发展。