八公山乡位于安徽省淮南市寿县北郊，地处八公山麓与淮淝河之滨，东接淮南市区，西邻凤台县。凭借水路与陆路运输的便利条件，加上完备的通讯设施，省级合阜公路贯穿而过，千吨级东淝河船闸连接湖河航道，使这里成为区域交通的重要节点。全乡土地面积为12.3平方公里，下辖5个行政村和2个社区，总人口约2.6万人，其中农业人口约1.7万人。

八公山乡自然资源丰富，人文景观荟萃，名优特产众多。境内蕴藏着石灰石、大理石、钾长石、紫砂石、龟纹石等矿藏，储量可观且品位较高。当地的矿泉水经专家取样验证，饮用后被认为具有延年益寿、防癌治病的功效。名胜古迹方面，淮南王墓、廉颇墓、珍珠泉、玛瑙泉、丹井、四顶山奶奶庙、茅仙石洞等众多历史遗迹分布其间，赋予这片土地深厚的文化底蕴。这里不仅是历史上著名的淝水之战古战场，也是世界公认的豆腐发祥地。此外，八公山酥梨和安农水蜜桃等农产品驰名省内外，成为当地特色经济的代表。

优越的地理环境、丰富的文化历史资源以及勤劳朴实的八公山人民，使这里成为各界人士前来观光旅游和投资兴业的理想选择。目前，八公山乡正积极寻求在旅游开发、豆制品系列加工、紫金石加工、特种种植与养殖等领域的招商引资合作伙伴。对于有意投资的项目，乡政府将在政策、土地、资金等方面给予最优惠待遇，并全程协助办理各类证照，提供优质高效的服务。

八公山乡政府为正科级建制单位，内设党政办公室、经济发展办公室、财政所、农林综合站、畜牧水产站、文化广播站、水利站等机构，为当地经济社会发展和公共服务提供有力保障。