河南省信阳市潢川县白店乡，其乡名源于乡政府驻地“白店”。相传“白店”原称“白宿店”，古时有一白姓人家，因居住在距县城较远的地方，又涉及一场官司。为了方便进城处理诉讼，他便在此地设立了一间专门供自己住宿的店铺。后来，这家店也开始接待其他过路人，逐渐形成了固定的落脚点。久而久之，人们便约定俗成地称这里为“白宿店”，后来简称为“白店”，地名由此而来。

白店乡位于潢川县西南部，距离县城约10公里。全乡总面积55.5平方公里，人口约2.2万。这里交通便利，106国道从境内穿过，为当地和周边地区的往来提供了重要通道。目前，白店乡下辖白店、潘店、周岗、骆响塘、桂陈、肖围子、高庄、龚营、赵冲、罗大塘共10个行政村。

在经济发展方面，白店乡的乡镇企业中曾有砖瓦厂等产业。农业则是当地的基础产业，主要农作物有杂交水稻、油菜和小麦。除了传统的种植业，养殖业也颇具规模，当地农民发展甲鱼、生猪和鱼类养殖，为乡村经济增添了活力。

白店乡拥有深厚的历史文化底蕴。境内有刘寨遗址，该遗址位于潢川县城东南的白店乡区域内，年代可追溯至周代。2009年6月，刘寨遗址被正式确定为第二批信阳市文物保护单位，成为研究当地古代历史的重要见证。

追溯白店乡的历史沿革，其建置变迁颇为丰富。明代时，这里分属秋林里的白宿店保、潘家店保，以及马湖里的庙子岗保、上亚港保。1924年，属南正区下辖的多个保。1930年，分属第二区和第六区。1946年，分属新建乡和齐孝乡。1949年2月，并入齐新区，同年5月改称第七区。1956年，分属白店、彭店、陈岗三个中心乡。1959年，分属卜塔集管理区和仁和管理区。1962年撤区后，分属卜塔集公社和仁和公社。1975年，从卜塔集公社析出白店、潘店、路口、桂陈、肖围、赵冲、龚营、周寨八个大队，设立白店公社；同年也从仁和和卜塔集西部析出部分区域，成立彭店公社。1983年，白店公社改设为白店乡。2005年，彭家店乡被撤销，其行政区域整体并入白店乡，形成了今天白店乡的格局。