彬桥乡原名崩桥街，相传因街头原有一座木桥，曾有官员骑马过桥时桥体崩断，故得名。后谐音雅化为彬桥。彬桥乡位于广西崇左市龙州县城西南面，东与县城隔河相望，南以上降乡交界，西与越南接壤，北与下冻镇相邻，是一个自然资源十分丰富的边境乡镇。乡政府所在地距离县城12公里，交通便利。全乡现有12个村委会，82个自然屯，123个村民小组，总人口17668人。土地总面积为121平方公里。

彬桥乡是一个典型的农业大乡，农副产品丰富。全乡主要以种植甘蔗、水稻、木薯为主，特色产品包括八角、山黄皮等。2003年全乡农业总产值达7500万元，财政收入238万元，农民人均纯收入1910元。近年来，彬桥乡在保持传统农业优势的同时，注重生态保护与可持续发展。2018年12月，彬桥乡上榜广西2018年度自治区级生态乡镇名单，2020年8月，经过复查审核，彬桥乡继续保留广西壮族自治区文明村镇荣誉称号。

彬桥乡拥有丰富的旅游资源。乡内有历史名胜古迹小连城，有洞内千石百怪、奇形怪状的逍遥洞，还有主峰海拔1045.9米，横跨西南国境、延绵几十里的大青山，该山保有原始森林特征。这些景点共同构成了彬桥乡独具特色的旅游景观。

彬桥乡的历史沿革可追溯至唐武德四年（621年），时属龙羁縻州。清雍正三年（1725年）属下龙土司。1950年属龙津县，1952年属丽江县，1953年属龙津县下冻区。1958年2月撤区并乡，设彬桥、平而2乡，同年9月两乡并入五星公社。1965年撤区建社，设立彬桥公社，1984年改设彬桥乡至今。彬桥乡作为边境乡镇，凭借其自然资源、农业基础和旅游潜力，持续稳步发展。