蔡市镇位于湖南省永州市冷水滩区西南部，镇政府驻地巴洲滩村距冷水滩城区约14公里。该镇东临湘江，与岚角山镇隔河相望；南有潇湘航道直通零陵，与零陵区城区、石山脚乡、黄田铺镇隔江相望；西与东安县石期市镇接壤；北与仁湾镇接壤。全镇总面积72平方公里，耕地面积约2093.4公顷，下辖邓家铺、巴洲滩、九牛岭、老埠头、大园山、沙坪里、太洲、岐山头、全福、登雅塘、油铺里、零东圩、池塘铺、杨竹塘、桐子山、虾塘、伍家岭、樟蔸庙、三龙塘等19个村，常住人口约18658人。

地名由来：蔡市镇得名于老地名“蔡家埠”。明朝时期，此地已成为水陆交通埠头，因蔡姓居民较多，故名蔡家埠。解放后，为与对岸的“蔡家”以示区别，更名为蔡市镇。

历史沿革：民国时期，蔡市镇属零陵县第八区。1949年后，先后分属大元、粒栗、抬头、东山里等多乡。1956年6月，撤区并乡，多乡合并为蔡市乡。1958年10月改为幸福公社，次年更名蔡市公社。1961年析置岐山头公社，1984年公社改乡，并划归冷水滩市。1995年11月，蔡市乡与岐山头乡合并，设立蔡市镇。

自然与经济：境内以丘陵地形为主，湘江和潇水流经，水能蕴藏量丰富。全镇油茶林覆盖率达80%，拥有约3151公顷油茶林，是冷水滩区最大的油茶基地镇。农业方面，蔡市镇是产粮和制种基地，拥有约173公顷优质制种田，同时是重要的畜牧、水产基地，建有多个大型养猪场、养鱼场及水库养鱼基地。境内锰矿资源丰富，乡镇企业和商贸经济占比较大。交通便捷，滨江路、衡枣高速公路、巴零公路贯穿，滨江大道直通冷水滩城区，是零冷联城枢纽和冷水滩区的卫星城镇。

文化旅游与荣誉：镇内有老埠头古街和古码头，位于老埠头村湘江之滨，历史可追溯至唐代，是湘桂通津、永宝孔道的重要商旅重镇，尚存古建筑群。另有列为市重点保护单位的“文秀塔”和“古佛岩”度假村。2024年9月，蔡市镇被确定为湖南省抓党建促乡村振兴示范乡镇；2024年1月，被命名为2023年度永州市安全发展工作示范乡镇；2021年3月，被确定为第一批湖南省法治政府建设示范地区。