大窑街道位于山东省烟台市牟平区，其地名由来是因街道办事处驻地在北大窑村，因而得名。大窑街道历史悠久，在日伪时期分属伪一区的渤滨乡、凤现乡、三益乡管辖。1945年解放后，各村归属卢山区；1950年改为九区；1951年成立十个小乡；1956年撤区并乡，合并为杏林、莒城两个大乡；1958年成立东风人民公社，后改为牟平镇公社；1962年从牟平镇公社划出33个大队，成立大窑公社；1984年改为大窑乡；1992年撤乡设镇；2010年正式撤镇设立大窑街道。

大窑街道下辖45个行政村，总人口约3.2万人。在经济发展方面，大窑街道是烟台市对外开放的重点区域之一。2000年，全镇完成国内生产总值3.44亿元，比上年增长8%；财政收入达到900万元，比上年增长12%；农民人均纯收入达到3295元，比上年增长7.3%；完成出口货值2882万元，出口创汇351万美元。投资2998万美元的烟台高尔夫俱乐部坐落在蛤堆顶西北部，成为当地对外交流的重要名片。全镇涌现出蛤堆后、尹宋周、北大窑、沟东等一批经济带头村，有力带动了区域经济持续发展。

大窑街道是烟台苹果的重要产地，果园面积达1.5万亩，总产达到8000万斤。其中，红富士苹果被评为省优产品，畅销全国各大城市；锦丰梨、新红星苹果、滕木一号苹果分获全国农业博览会金、银奖；此外，西里山的红灯大樱桃个大味美、色泽喜人，畅销省内外。2022年12月，大窑街道被山东省农业农村厅确定为山东省级农业产业强镇。

大窑街道拥有丰富的文化历史遗址。蛤堆顶遗址位于蛤堆后村南蛤堆顶上，于1962年发现，总面积7万多平方米，出土了大量石器、骨器、陶器等文物，是研究古代文明的重要地点。东山北头村村东石围子位于东山北头村，年代为清代，2011年被公布为烟台市第四批市级文物保护单位，保护范围以石围子本体为中心向外100米。福仙口官道遗址位于林家口子村，亦为清代遗址，2011年被列为烟台市第四批市级文物保护单位。张格庄村楜秸地遗址位于张格庄村，年代为周代，同样在2011年被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。

大窑街道始终坚持经济与社会协调发展，家庭建设、计划生育等各项工作连续多年进入全区先进行列，机关也连续多年被评为文明机关。如今的大窑街道，正以坚实的产业基础和深厚的文化底蕴，稳步向前发展。