东郊乡位于湖南省湘潭市湘乡市东部，因其地处市区东郊而得名。全乡面积约89.8平方公里，人口约5.5万，乡政府驻地小塘寺。这里交通便利，湘黔铁路、韶山铁路以及湘（潭）邵（阳）公路穿境而过，为当地发展提供了良好的区位条件。

东郊乡历史悠久，建制沿革多次变迁。清康熙三十五年（1696年），此地属迎恩一坊；民国二十三年（1934年），属第一区。1952年6月，属第一区（首善乡、东风乡、湘西乡）。1956年正式置东郊乡，1962年改为东郊公社，1984年复置乡。1995年5月撤区并乡时，由原东郊乡的14个村、原新研乡的12个村以及原横洲乡的7个村合并组建为现在的东郊乡。全乡现辖石竹、长丰、玉塘、定托、花亭、浒洲、旺兴、新村、关石江、新塘、新江、杨树、大桥埠、上花、西北、金星、田园、碧星、柘塘、向韶、新园、炭棚、罗公桥、新研、三湘、虎涧、枫泉、惠家、永丰、狮冲、战鼓、横洲、横新等34个村委会。

东郊乡是湘乡市的农业重镇，农业主产稻谷，近年来在绿色蔬菜产业上取得了显著成绩。2023年8月，东郊乡入选农业农村部、财政部发布的首批国家农业产业强镇名单（绿色蔬菜）。2019年7月，该乡还曾入选全国农业产业强镇建设名单。乡内乡镇企业也较为活跃，拥有机械修理、铸造、砂石、石膏等多家企业。

东郊乡不仅经济稳步发展，还拥有重要的历史文化遗存。位于长丰村何家湾的春秋墓葬——何家湾越人墓，是当地重要的文物古迹。1982年曾在此发掘3座墓葬，其中1号墓为带壁龛的土坑竖穴墓，出土了铜鼎、铜缶、铜削等8件铜器，对于研究古代越人文化具有重要价值。