罐垭乡因乡人民政府驻地历史上盛产火烧窑罐而得名。该乡隶属于四川省南充市西充县，地处西充县城北偏西部，是西充县最偏远的乡镇。其东南接鸣龙镇，西北与南部县接壤，西南同绵阳市盐亭县相连，距西充县城约47千米，区域总面积27.84平方千米。截至2020年6月，罐垭乡下辖1个社区、5个行政村，分别是桃园社区、川井坝村、杨山岭村、文昌宫村、文昌岭村和羊角湾村。乡人民政府驻罐垭场，联系电话为0817-4464005。

在荣誉方面，2023年1月，四川省爱卫办确定罐垭乡为2022年四川省卫生乡镇（街道）。这是对该乡环境卫生工作的肯定，也反映了当地基础设施和公共管理水平的提升。

罐垭乡拥有重要的文化旅游资源，其中川井坝字库塔是一处清代文物。该塔位于西充县罐垭乡境内，2016年12月被南充市人民政府公布为南充市第四批市级文物保护单位。其保护范围为：东北至“化字口”正前方8米，西南至基座外沿外延9米，西北至基座外沿外延12米。这一古塔对于研究当地历史和文化具有重要价值。

从历史沿革来看，民国二十八年（1939年），罐垭乡地域属南部县义和联保。民国二十九年（1940年）设义和乡。1950年，义和乡析置罐垭乡。1952年12月，罐垭乡划归西充县，属第八区。1958年，罐垭乡改为罐垭公社。1966年，罐垭公社更名为永盛公社。1981年，永盛公社再次更名为罐垭公社。1984年2月，由罐垭公社改为罐垭乡，并沿用至今。这一系列名称和区划调整，反映了罐垭乡在行政管理和区域归属上的变迁。