禾库镇位于湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县的西北部，距离县城约59公里。该镇因镇人民政府驻地的禾库村而得名。禾库镇的地形以山地为主，境内一般海拔在650至830米之间，最高海拔达到1083米，最低海拔为615米。这里的气候属于亚热带季风气候，年平均气温约为18.1℃，极端最低气温可降至-10℃左右，最高气温可达32℃。年平均降雨量为1128.9毫米，无霜期约为263.2天，年日照时长约为1279.8小时。

禾库镇的总面积为91平方公里，下辖15个村委会、84个村民组、1个居委会和3个居民小组。2005年的统计数据显示，全镇共有3194户，总人口为14091人。耕地面积达到13191亩，其中水田12390亩，旱地801亩。该镇的农业是主要产业，主要种植稻谷、玉米、红薯、黄豆等作物。2005年粮食总产量为2724.12吨，其中稻谷产量为2499.92吨，玉米产量为151.89吨。经济作物方面以烤烟为主，2005年全镇种植烤烟3468亩，产量346.8吨，产值达到346.8万元。此外，禾库镇的畜牧业也比较发达，是湘西黄牛的原产地之一。2005年，全镇农林牧渔业总产值为1467.75万元，其中农业产值1044.44万元，林业产值243.1万元，牧业产值176.84万元，渔业产值2.74万元。当年镇财政收入为41.5818万元，农民人均纯收入为663元。

禾库镇在历史上经历了多次行政区域调整。1951年前，该区域属于明道乡。1952年划归第五区。1956年撤区并乡，设立禾库乡。1958年改为英雄公社，后更名为拖排公社。1961年从拖排公社划出，以驻地禾库命名成立禾库公社。1983年恢复乡制，改称禾库乡。1993年10月撤乡建镇。后来，米良乡、柳薄乡与禾库镇成建制合并，形成了现在的禾库镇。

禾库镇拥有丰富的文化资源。境内的高地摆古屯堡（禾若古屯堡）位于禾库镇米坨村，年代为清代，类别为古遗址，是湘西自治州的州级文物保护单位。2011年4月，禾库镇被列入第二批湖南省省级环境优美乡镇名单，这反映了当地在环境保护和生态建设方面取得的成效。