江苏省盐城市响水县黄圩镇位于县域西南部，镇名来源于一段历史故事。清乾隆年间，有薛姓家族从苏州迁居至此，筑起土圩防御盗贼，最初得名“薛圩”。到了清嘉庆年间，这里逐渐形成集市。当时，距离不远的佃湖集集主以“十里之内不得兴第二集”为由向官府控告，薛圩人请来当地一位黄姓举人出面辩护。黄举人据理力争，最终赢得官司，集市得以保留并继续兴旺。为纪念这位黄举人，集市改名为“黄圩”，镇名由此沿用至今。

黄圩镇地理坐标位于北纬33度59分54秒至34度1分18秒、东经119度36分47秒至119度38分26秒之间。南边以中山河为界，与滨海县天场镇隔河相望；西南与涟水县石湖镇相邻；西边与灌南县百禄镇接壤；北边与小尖镇相连。镇政府驻地在黄圩居，距响水县人民政府驻地约24千米。镇内南部是废黄河故道沿岸，地势相对较高，地面高程约7至8米；北部地势稍低，约5至6米。全镇东西最大距离约13千米，南北最大距离约12.5千米，总面积约6885公顷，其中耕地面积约4376公顷，土壤以沙壤土为主。主要河流包括中山河、黄响河、越翻河、昔阳渠、南干渠等，河流总长约69.5千米。省道S308公路贯穿全镇，交通较为便利。

在近代行政区划沿革上，1940年10月抗日民主政权建立前，黄圩属于涟水县第四区。1941年后先后隶属于涟灌阜边区办事处和滨海县第一区。1945年正式设立黄圩区。1949年11月滨海县与阜东县合并组建新的滨海县，黄圩仍为区级建制。1957年撤区设黄圩乡，1959年初改为黄圩火箭人民公社，随后更名为黄圩人民公社。1966年响水县成立，黄圩划归响水县管辖。1983年恢复为黄圩乡，2000年8月撤乡设镇，成为黄圩镇至今。

黄圩镇历史底蕴深厚，境内有云梯关遗址。古云梯关位于黄圩镇云梯村境内，是中国历史上最早的海关之一。明清时期，这里曾是防倭重镇，明成祖时即设为大河卫的卫所，具有重要的军事和海防地位。此外，镇内还有黄圩孝子坊，位于镇南部，为清代所建的单门石牌坊，是市级文物保护单位。牌坊上方横匾中间刻有御书“孝子坊”大字，具有较高的历史和人文价值。

在荣誉方面，黄圩镇于2022年1月被命名为第四批江苏省生态文明建设示范乡镇（街道）、村（社区）。2024年9月，又入选江苏省省级耕地保护激励单位名单，体现了当地在生态保护与耕地资源管理方面的积极成效。