康美镇位于福建省漳州市东山县东北部，地处东经117°29′、北纬23°42′，东接铜陵镇，西连樟塘镇，全镇面积20.92平方公里。这里的历史可追溯至宋代，当时有林氏家族在一条通往内海的水坑尾凸出部营建村庄，取名“坑尾”。明朝崇祯年间，甘肃巡抚林日瑞为雅化故乡之名，将“坑尾”改为“康美”。在方言中，“康美”与“坑尾”同音，但写法更为秀丽文雅，寓意“康山美水”。这一名称沿用至今，成为这片土地的文化印记。

康美镇现辖8个行政村、1个社区、9个自然村和89个村民小组，全镇总人口约20455人，其中农业人口17065人，非农业人口3390人。在行政沿革上，清代时这里属诏安五都三图地，民国时期属东山县统一实验乡，新中国成立初属一区，1950年成立康美人民公社，1984年改为康美乡，1992年5月撤乡建镇，形成今天的建制。

康美镇居民多为中原移民后裔，传统风俗保留了中原文化的深厚底蕴。镇内名胜古迹众多，有康美古城堡、康美村和美山村的古榕树群，以及铜钵村的妈祖庙（又称铜钵净山院）。铜钵净山院始建于明万历十七年（1589年），历代重修，坐东北朝西南，由前殿、拜亭、天井、主殿组成，占地面积549平方米，大殿面阔三间，进深四间，是当地重要的历史建筑。这里人杰地灵，涌现出多位著名人物，如甘肃巡抚林日瑞、明末举人杨观吉、现代著名国画家林少丹等。

康美镇也是著名的侨乡，旅居海外的侨胞有551人，侨眷侨属880户。1950年，国民党军队撤出东山时，在康美一带抓走许多青壮年男子，其中铜砵村一夜之间被掠走147人，留下闻名海内外的“寡妇村”。至今全镇去台人员达761人，台属940户。

康美镇地形呈丘陵状分布，属亚热带海洋季风气候，年平均降水量1100毫米，冬暖夏凉，年平均气温21.6℃，是旅游避暑的好去处。全镇绿化良好，森林覆盖率高于全国和全省平均水平。南北两面濒海，境内多天然良港，城安海湾正筹建2.5万吨级深水码头，海上交通便捷。省道上西铜公路贯穿全镇，村村通公路，陆路交通发达。境内旅游资源丰富，拥有金銮湾、马銮湾两个月牙形海湾，以海碧、沙白、树绿、礁奇、空气清新、日光明媚而享誉海内外。马銮湾位于东山岛东南部，湾长2000多米，纵深150米，水深2至3米，风浪小、海底平坦、海面宽阔洁净，沙滩宽约60米，沙质洁白细软。镇内还设有国家级、省市培训疗养中心16个，宾馆、酒店、别墅、游艇等旅游服务配套设施齐全。土特产丰富，有芦笋、鲍鱼、鳗鱼、牡蛎等品种，境内花岗岩、大理石、壳灰石等矿产储量多、质量高，具有良好开发前景。

在经济发展方面，康美镇始终将工业作为重点，通过招商引资和项目建设推动经济增长。近年来，已洽谈项目30多个，其中5个投产、12个签约，规模企业达7家，包括丰达包袋、宏国电子、南利针织、达升水产、海旺冷冻水产等，共安排劳动力就业2800人。此外，旗滨玻璃、保税中心、南通华浮造船等大型项目也已投资兴建。旅游经济方面，宏益大酒店、金紫荆旅游项目、海峡论坛等重点项目稳步推进，带动东沈、铜钵、马銮等村发展旅游配套服务业。房地产经济方面，广朋置业、海关大楼、国家帆船帆板训练中心等项目已建成或投建。渔港工业经济方面，城安万吨码头周边形成水产品加工、渔需制造、仓储运输等产业集群。2012年12月，环境保护部授予康美镇2010至2011年度国家级生态乡镇称号，进一步彰显了其绿色发展的成果。