岚头镇位于贵州省毕节市金沙县东部，其地名源于自然景观。传说此地自古以来山林茂密，清晨与黄昏时分林间雾气弥漫，景色优美，故得名“大岚头”。在民间，也曾有“大南头”“大蓝头”的写法，这应属于当地方言的音误。后来，当地百姓将“大”字去掉，简称为“岚头”，沿用至今。

岚头镇总面积约64平方公里，人口约1.35万，其中彝族、苗族、布依族等少数民族人口占总人口的3.7%。镇人民政府驻地在大岚头，位于城关镇以东29公里处，地处老虎坡东南麓，海拔840米。大岚头在1914年初具集市规模，1932年曾更名为大岚镇。全镇辖17个村委会，拥有中小学16所，教育设施较为完善。

从历史沿革来看，岚头镇的历史可追溯至元代。当时，境域属亦溪不薛下辖的沙溪等处蛮夷长官司。明代时，属雄所则溪，部分地域因与播州存在争议，曾划归黄沙渡土巡检司管辖，仍实行土官制度。清康熙三年（1663年），清廷设里，岚头境域各有所属。民国三年（1914年），正式称“大岚头”，并废除里制改为保甲制。民国十三年（1924年），建成黔西县第六区（安底辖）大岚头。民国十六年（1927年），以原有保政为基础建乡，镇上百户集市建镇，设立大岚镇。民国三十年（1941年）至1949年，属茶园乡。1950年至1952年，建岚头乡，属茶园区；1953年5月至1957年8月，改属安底区；1958年6月至1983年8月，岚头乡改为公社，仍属安底区；1983年9月至1992年1月，岚头公社改回岚头乡。1992年3月，撤区并乡，岚头乡正式改建为岚头镇。

岚头镇自然资源丰富，境内蕴藏有煤、铁等矿产，同时盛产柑橘等水果，农业与矿业并举。桑蚕养殖也是当地的传统产业，蚕茧生产具有一定基础。交通方面，杨柳塘至三合公路穿镇而过，为居民出行和物资运输提供了便利。

在荣誉方面，2020年7月，全国爱国卫生运动委员会重新确认岚头镇为“国家卫生乡镇”，这体现了当地在环境卫生和公共卫生管理方面取得的显著成效。