龙井乡位于信阳市平桥区东北部，距市区30公里，其地名由来颇具特色：沿街原有两口古井，形似龙眼，且井水久旱不涸，仿佛龙在吞吸贾河之水，故得名龙井。全乡南北长约15.5公里，东西宽约7.5公里，总面积101平方公里，下辖14个行政村和1个居委会，共有208个村民组，约6200户，2.5万人口。耕地面积3.1万亩，属低岭微丘地貌，境内水利设施众多，包括洪山水库等中型水库，以及地塘、李堂、四里井、黑土山等小型水库，并建有160口万方大塘和32座电灌站，总有效灌溉面积达15000亩。

龙井乡农业资源丰富，盛产水稻、小麦、油菜、大麦、玉米、花生、红薯等作物。水稻和小麦是本地主要的粮食作物，其中水稻种植面积20000亩，年产约1100万公斤；小麦种植面积25000亩，年产约670万公斤。此外，油菜、花生等经济作物也有相当规模的种植，为当地农民提供了稳定的收入来源。

龙井乡地理位置优越，交通便利。距京珠、沪陕高速公路分别仅有13公里和16公里，信正公路从乡域东南斜穿而过，平桥区东大岗循环路途经境内的地塘、汪岗等4个村，里程达10.4公里。目前，全乡已有14个村完成“村村通”工程，修通了油路或水泥路面，总通车里程达45公里。投资2800余万元修建的龙井至肖店淮河大桥及大桥引线工程，于2005年10月动工兴建，为龙井的经济发展带来了新的机遇。2003年，投资120余万元建成的龙井社会客车站，使原有的个体运输整合为集体股份制联合运输企业，客运车辆增加到10台，极大地方便了群众出行。

龙井乡的教育事业蓬勃发展。全乡现有初级中学1所，小学14所，中心幼儿园1所，教职工近200人，在校学生约3000人。自1986年以来，龙井乡大力开展普及九年义务教育，加强学生素质教育。1990年后，共投资500多万元建设乡初级中学，包括办公楼、教学楼、教职工宿舍楼、学生宿舍楼、教学礼堂和标准学生食堂等设施，可容纳师生2000余人，成为全乡建筑面积最大、固定资产最多的事业单位。1994年，投资30万元新建乡中心小学，占地11亩。2004年，原中心小学改为乡中心幼儿园，原龙井村小学成为新的中心小学。

龙井乡拥有丰富的文化旅游资源。新四军第五师淮南支队战地医院遗址位于龙井乡桐树沟村，年代为1942年至1946年，于2023年12月被确定为第四批信阳市文物保护单位。此外，还有烧盆店遗址，属新石器时代遗址，位于龙井乡烧盆店村，具有重要的历史研究价值。这些文化遗产见证了龙井乡的红色历史和悠久文明，是当地宝贵的文化财富。

龙井乡历史沿革清晰：1949年属洋河区，1957年属洋河公社，1959年属肖王公社。1975年，从肖王公社划出地塘、冯大塘、齐店、龙井、李塘、屈岗、烧盆、南雷8个大队，成立龙井公社。1983年改称龙井乡，1998年划归平桥区管辖。如今的龙井乡，正凭借其农业基础、交通优势和文化遗产，稳步迈向更加繁荣的未来。