罗水乡位于湖南省张家界市永定区西北部，其名称源于独特的地理特征：因乡政府驻地三面溪水环绕，且地势呈一锣形，取“锣”与“罗”同音，故简称为“罗水”。该乡东与教字垭镇、尹家溪镇相邻，南接三家馆乡、温塘镇，北与桥头乡接壤，距省道1835线12公里，距市区约42.5公里。

罗水乡下辖9个行政村，共100个村民小组，总户数2413户，人口8528人，是土家族聚居地。全乡版土面积62.5平方公里，其中耕地面积8490亩，旱地面积1598亩。境内林业资源极为丰富，森林覆盖率高达89.5%，素有“林业之乡”和“生态之乡”的美誉。主要物产以粮食、油料、干水果等种植业为主，特色产品包括蜂蜜、野葛粉、板栗、辣椒、茶叶等。

在经济方面，罗水乡拥有13个林茶场，其中乡办林场3个、乡办茶场1个，总面积达1000亩；村办林场9个。此外，还建有干果基地和药材基地共3个，包括板栗基地2000亩、药材基地300亩。养殖业是该乡的重要经济支柱，猪、牛、羊、鸡等养殖收入占农民全年收入的较大比重。全乡拥有4个养殖基地，包括湘西黄牛基地、优质山羊基地和蜜蜂养殖基地。劳务经济发展迅速，占农民总收入的39%。2004年，全乡国民生产总值达3132万元，农民人均纯收入为1858元。

罗水乡历史悠久，民国二十六年（1937年）属西教乡；1952年3月成立教字垭区罗水乡；1958年8月属群力公社；1962年4月为教字垭区罗水公社；1984年3月恢复乡建制；1995年4月曾与禹溪乡、兴隆乡、桥头乡、教字垭镇合并为教字垭镇；1998年10月从教字垭镇分出，恢复罗水乡建制。

罗水乡近年来获得了多项荣誉：2024年1月被确定为2023年度湖南省“平安农机”示范乡镇；2013年5月被评为第四批湖南省省级生态乡镇。全乡坚持“以产业结构调整为主线，以种养为基础，以科技为动力”的发展思路，依托丰富的生态资源和特色农产品，努力推动经济社会持续发展。