彭城镇位于河北省邯郸市峰峰矿区中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇。据唐代碑刻记载，彭城建村至少已有1318年历史。唐代长安三年（公元703年）的墓志铭中记载了“葬于临水西彭城村北五百步之平原先君旧莹”的内容，证明彭城村在当时已经形成。金代大定十年（1170年）的响堂寺石刻题记中也有“彭城村”的记载。约在元代，随着彭城村陶瓷业的大规模兴起，彭城村逐渐发展为镇，并延续至今。

彭城镇地下资源丰富，拥有煤、瓷土、石灰石矿等资源，形成了以陶瓷、煤炭、建材为主的产业结构。彭城的陶瓷业早在宋代就已闻名于世，素有“南有景德、北有彭城”的美誉。镇内有中央、省、市、区属企业四十余家，包括邯郸市陶瓷集团公司、河北太行集团公司、邯郸耐火厂等重要企业。彭城镇面积33.7平方公里，人口约5.8万。交通便利，邯磁铁路、邢都公路过境。镇下辖富田、联合、河泉、新华、三和、张家楼、豆付沟、吝家庄、沙果园、炉上、韩庄、常范、街王庄、羊角铺、南羊台、新村、北新村17个村委会和32个居委会。

彭城镇文化遗存丰富，磁州窑烧制技艺被命名为“中国民间文化艺术之乡”和“河北省民间文化艺术之乡”。主要文化景点包括磁州窑富田遗址、峰峰磁州窑盐店窑址博物馆和羊角铺遗址。磁州窑富田遗址位于彭城镇西南部的富田村南山坡，是保存数量最多、最集中、最完整的磁州窑遗址。峰峰磁州窑盐店遗址博物馆总建筑面积3000平方米，展示了磁州窑的历史与艺术价值。羊角铺遗址位于彭城镇羊角铺村南，面积22000平方米，包含汉、五代、宋金元时期的遗存，具有重要的历史与艺术价值。此外，镇内还有国家一级文物南北响堂寺石窟和元宝山石刻。

彭城镇在行政区划上经历多次调整。1945年8月18日解放，1950年5月由磁县划归峰峰矿区管辖，1952年6月成为峰峰矿区直辖镇，1955年设彭城区，1956年9月撤区并乡合并为彭城镇，1958年7月改设彭城人民公社，1960年设立彭城城市人民公社，1980年改建为彭城街道办事处，1984年4月撤销人民公社设立彭城镇，同年12月与城市街道办事处合并为彭城镇至今。彭城镇也是我党早期著名的革命活动家张兆峰的故乡。