七里塘乡地处安徽省定远县西陲，外与长丰县接壤，内与炉桥镇、永康镇、朱湾镇、吴圩镇和马厂湖农场为邻，南临沛河，北濒洛河，东紧邻高速公路，西以S311公路为界。北距永淮公路9公里，西距水家湖18公里，距合肥市、蚌埠市约需1小时车程，交通便捷。七里塘是在2001年底由原七里塘乡和孙集乡合并而成，经行政区划调整后，全乡共辖8个行政村，198个村民组，现有人口3.1万，国土面积94.2平方公里，承包耕地面积5.4万亩。

地名由来及历史沿革：七里塘历史悠久，得名于境内一处水塘。据传说，该水塘绕岸一周恰好7华里路程，故得名“七里塘”，乡以塘命名。1957年6月，七里塘乡成立；1964年成立七里塘公社；1983年改为七里塘乡。著名的侯家寨新石器时代遗址坐落在七里塘北3公里、四家刘村袁庄组后，1978年春发现，面积3万多平方米，文化层厚2.5米。经研究鉴定，这是距今约7000年的遗址，为安徽省发现的较早期新石器时代文化遗存，充分说明七里塘自古就有人类居住。此外，三家杜遗址位于七里塘乡仁巷村，时代为汉，面积为25万平方米，为定远县第三批文物保护单位。

自然条件与资源：七里塘乡为北亚热带气候，地势呈丘陵岗地，雨水充沛，物产资源丰富。乡内有洛河、沛河及孙集、七里塘等11座小型水库水系，蓄水面积1.32万亩，属于炉桥灌区。主要盛产水稻、小麦、黄豆、玉米、芝麻等作物。七里塘水产资源亦非常丰富，盛产鱼、虾、蚌、蟹，味道鲜美，是垂钓爱好者的神往之地。

社会发展：全乡有2所初级中学，16所小学，2所幼儿园，1所卫生院。金融机构有信用社一家，粮站两所，有电信、移动等三家信息企业，4000多门程控电话直拨国内外，有线电视传输网遍布七里塘、孙集两个集镇。2022年1月，七里塘乡被命名为2021年度安徽省森林城镇。

经济发展：由于农业生产基础薄弱，七里塘乡2002年被列入全县8个省级扶贫乡之一。近年来，乡党委、政府立足实际，大兴基础设施建设，全面加强农村道路、水利、电网、集镇建设，水利建设连续三年在全县乃至全市名列前茅。乡政府加大集镇建设力度，置换50多亩土地开辟新街，为商贸交易搭建了更宽阔的平台。重点突出招商引资，以七里塘和孙集两个集镇贸易区为经济增长亮点，全面提升养殖业、林业、劳务输出三大产业。目前已发展起以水库为中心的水产养殖基地、优质肉禽大棚养殖基地、3万亩优质水稻种植基地以及3000亩草莓、西瓜经济作物基地，全面拉动当地经济快速发展。