三义寨乡位于河南省开封市兰考县西部，乡人民政府原驻三义寨村，故名。三义寨原名惠家堂，清咸丰五年（1855年）黄河在铜瓦厢决口，东惠堂人管老兴先生发起东惠堂、西惠堂、王圪垱三村合议筑寨，共成义举，故名三义寨。1949年前属兰封县一区，后属城关区；1954年兰封、考城两县合并，属兰考县一区；1956年建三义寨乡；1958年称三义寨公社；1985年改称三义寨乡。

三义寨乡南与杞县毗邻，西与开封县接壤，北临黄河与封丘县隔河相望。全乡总面积60平方公里，耕地86468亩，人口52699人。该乡通讯发达，交通便利，通信线路覆盖全乡，陇海铁路、310国道横穿全境，县、乡级公路交织成网，距开封市30公里，是连接豫东、鲁西南的必经之地。

三义寨乡林茂粮丰，物产丰富，土壤肥沃，地势平坦，气候条件适合小麦、花生、水稻、棉花、玉米等农作物生长。30000亩水稻种植面积已成为兰考县种植特色，被誉为“兰考小江南”。乡内乡镇企业较为发达，在征地、信贷、税收、水电、交通等方面出台了一系列优惠政策，初步形成了以酿酒、化工、建材、皮革加工为重点的四大支柱产业。其中，路易葡萄酿酒有限公司现已具备年产4000吨生产能力，质量符合相关标准，产品澄清透明、酒体丰满、果香怡人。

三义寨乡在生态建设方面也取得显著成效，2015年4月，入选河南省省级生态乡镇名单。乡内还拥有丰富的历史文化资源，张良墓是兰考县境内的一处历史遗迹，位于三义寨乡曹新庄火车站南侧，紧靠陇海铁路，墓冢高10米，周围长100米，保护区面积35000平方米。张良（？－前186年）字子房，是汉初著名谋士，乡内建有张良祠供后人凭吊。