沙头街道位于广东省广州市番禺区中心城区的西部，其地名由来颇具历史底蕴。旧时此地名为碧沙，南宋时期人们在面临沙滩的山前建村，因沙滩与后山碧绿的林木相互映衬，故得名碧沙。碧沙最初分为五个坊，其中最大的坊名为沙头坊，并且设有集市，称为沙头圩。随着集市影响力的扩大，沙头一名逐渐取代了碧沙，成为这片区域的正式名称。

沙头街道总面积18.1平方公里，于2002年3月28日正式组建成立。目前辖区管辖9个村民委员会、3个自然村以及2个社区居民委员会。户籍人口约1.9万余人，其中非农业户口约1.6万人，农业户口约0.3万人；此外，还有约6万人的流动务工人员。街道内设有中学2所、小学6所、幼儿园（含托儿所）15间，是一个典型的城乡结合部街道。

在农业方面，全街现有耕地面积348亩，其中粮食播种面积146亩、蔬菜种植面积194亩、花卉种植面积8亩；鱼塘养殖面积1180亩；生猪饲养量超过3万头，三鸟饲养量超过12万只。这些数据反映了沙头街道在保持一定农业生产能力的同时，也呈现出向城市功能转型的特征。

沙头街道的交通和产业优势显著。辖区内拥有广深港铁路专线、广州东新高速公路等国家、省、市重点路网，交通便利。工业发展方面，建有联邦、西丽、银建、小罗塘五大工业园区，吸引了来自美国、日本、印度、香港、台湾等国家和地区的投资商。产业涵盖珠宝首饰加工、冷冻食品储运、卫浴产品、电子、五金、化工、印刷、服装加工等多个行业。截至2007年底，共有注册工商企业户3682户，包括个体工商户2854户、内资企业87户、外资企业222户、私营企业519户；其中珠宝首饰加工企业达200户，是一个工业发达、商业活跃的区域。

在文化和生态方面，沙头街内有番禺区的博物馆、大夫山森林公园以及疗养院，为居民和游客提供了丰富的文化休闲资源。值得一提的是，辖区内的番禺沙头东汉墓群位于沙头村银平路龟岗东麓，自1993年起发现并发掘了多座东汉砖室墓，具有重要的历史文化价值。

在荣誉方面，2024年6月，沙头街道位列“2024活力街道全国500强”第463名。2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，沙头街道人口数量约为8万人，在番禺区各街道乡镇人口数量排行榜中位列第12位。沙头街道是一个生态环境良好、经济繁荣、兼具深厚历史底蕴与现代活力的街道。