石峡镇位于甘肃省陇南市西和县东南部，地处石峡河两岸，距离西和县城约31公里。该镇因镇政府驻地石峡村而得名，是一个历史悠久、资源丰富的山区乡镇。

在历史沿革方面，石峡镇于1949年10月设立石峡乡，1958年8月改为石峡公社，1983年12月恢复为石峡乡，2004年7月撤乡设镇，正式改为石峡镇。全镇面积约为99平方公里，人口约0.9万人。交通方面，西和至成县公路过境，为当地居民出行和物资流通提供了便利条件。行政区划上，石峡镇下辖石峡、川儿、包家窑、潘湾、杨湾、库跟、焦山、土桥、青坝、双庙、高河、小石沟、高灯、岐安、牛儿坪等15个村民委员会。

石峡镇的农业以小麦、玉米、马铃薯等传统作物种植为主，同时盛产核桃、花椒等经济林果，这些特色农产品为当地农民增收提供了重要支撑。在荣誉方面，2021年3月，石峡镇入选了2020年度陇南市卫生乡镇名单，体现了该镇在环境卫生和乡村治理方面取得的成果。

八峰崖石窟是石峡镇重要的文化旅游资源。该石窟位于西和县石峡镇高灯村，凿建于距地面约160米的一处天然岩穴内，岩穴长约60米，高4至15米，仅有一条依崖壁开凿的栈道与山梁相连。八峰崖石窟现存窟龛为唐代所建，内有多尊泥塑造像和壁画，是县级重点文物保护单位。此外，石峡镇境内历史上还有北魏时期设置的龙门戊，唐代改称龙门镇，唐代著名诗人杜甫曾途经此地，并留下了《龙门镇》及《石龛》两首诗作，为当地增添了深厚的文化底蕴。

总体而言，石峡镇是一个集自然风光、农业资源和历史文化于一体的乡镇，既有传统的农业生产基础，也有八峰崖石窟这样的历史人文景观，同时还在卫生乡镇建设方面取得了积极进展，展现出良好的发展潜力。