山西省晋城市沁水县柿庄镇，其地名由来与镇人民政府驻地柿庄村紧密相关。一种说法是，早年庄中有一棵柿树，因此得名柿庄；另一种说法则依据明清时期的县志记载，当时此地称为市庄，是全县较大的集市之一。

柿庄镇位于沁水县城东北部，东与高平市相邻，西连十里乡，北依长子县，南接固县乡，总面积达262.7平方公里。镇政府驻地柿庄村，距县城约79公里。2001年1月，原柿庄乡撤乡设镇，成为如今的柿庄镇。经过2002年的村组撤并，至2003年，全镇共辖15个建制村、123个自然庄、105个村民小组，总户数3831户，人口13062人，耕地面积1577公顷。

该镇气候温和，土地肥沃，素有"粮仓"和"梨乡"之美誉。年均降水量626.5毫米，平均气温10.3℃，无霜期195天，适宜种植小麦、玉米、谷子、大豆、油料等农作物，部分村庄可实现一年两作。2002年，粮食总产达6830吨，人均540公斤，创下历史最高记录。镇内地貌山峦重叠、沟壑纵横，森林面积9337.4公顷，占总面积的35.5%，牧坡面积11368公顷，占总面积的43.7%，林牧业是当地的支柱产业。

1986年以来，柿庄镇积极深化农村经济体制改革，推广红富士苹果、优质酥梨、三元杂交猪、优质肉牛等新品种和新技术10余项，科技进步对经济增长的贡献率达35%。2003年，全镇大牲畜年末存栏860头，羊存栏7860头，生猪饲养量达17450头，户均4.55头，位居全县第一，全年出售肉猪9260头，占全县总数的19.52%。以黄梨、酥梨、红富士苹果为主的经济林面积333公顷，年产果品1100吨，其中梨园189公顷，年产黄梨250吨。柿庄黄梨以个大、皮薄、味甜、耐贮藏而闻名，畅销运城、临汾、陕西、河南、河北等地。2003年，全镇农、林、牧、渔总产值达1250万元，农民人均纯收入1666元。

在基础设施方面，柿庄镇交通便利，县道北固线途经全镇通往高平，沿黑东线南行可直达省道坪曲公路，大部分建制村已通水泥路。全镇有初中1所、小学55所，在校学生1600余人，适龄儿童入学率为98%；有中心卫生院1所、村卫生所15个，供电所和变电站各1个，广播和电视覆盖率分别为91%和72%，村村通程控电话和自来水。

柿庄镇拥有丰富的文化旅游资源。下杨庄石窟位于杨庄村下杨庄自然村北，为唐代石窟寺及石刻；贤房摩崖石刻位于峪里村贤房自然村东北老爷沟北坡，为北齐时期作品；下泊玉皇庙位于下泊村北、海江白龙庙位于海江村北、南村圣水寺位于柿庄村南村自然村东、匣石湾玉皇庙位于匣石湾村东土崖上、上杨庄玉皇庙位于杨庄村上杨庄自然村西北，这些古建筑均为晋城市第三批市级文物保护单位。

柿庄镇在2023年11月被山西省爱国卫生运动委员会命名为2023-2025年山西省卫生乡镇，2022年4月入选2020-2021年度晋城市文明村镇（社区）名单。