万安镇位于山西省运城市新绛县，其地名由来颇具深意：因该村东有古唐关之险，西有阳城沟之隔，北有汾河之阻，南有阳王镇之防，外敌难以入侵，堪称万安之乡，故名万安。这片土地南靠峨嵋岭，北临汾河滩，全镇共有4544户，19200口人，耕种着34535亩耕地，是一个以农业为主导产业的乡镇。

万安镇的农业主导产业是水果种植，主要品种包括苹果、毛油桃、梨、葡萄、杏等，水果种植总面积达20541亩。其中，毛油桃是全镇的核心产业，种植面积高达13860亩。毛油桃品种丰富，包括曙光、丽春、极早红、中油4号、中油5号、红山湖、瑞光三号、九号、1211、大白油桃等，毛桃品种则有北京四号、新世红、沙红等，共计120多个品种。为了促进水果早上市、提高经济效益，当地大力推广反季节生产模式，共建有日光温室286座、大棚204座。通过这些设施，毛油桃可从四月上中旬开始外销，价格达到每公斤五元以上。从四月至九月，每天都有不同品种的毛油桃上市，年产量可达13860吨，相当于用10吨货车可拉1386车。在旺季的六、七月份，每天有40多辆车往外运输。毛油桃平均价格每斤三到四角钱，年产值约1000万元，平均每人收入约500元。

此外，万安镇的毛油桃销售也带动了相关产业发展，全镇共有经济人120多人，每斤抽取2分佣金，年盈利可达30万元以上。其他水果同样为当地经济做出贡献，以苹果为例，种植面积668亩，平均价格每斤五角，年产值700万元。综合计算，全镇全年水果收入约1750万元，人均收入可达1000元左右。

在历史沿革方面，万安镇经历了多次行政区划调整。1947年4月至1948年7月属绛南县二区。1948年8月至1953年4月，绛南县并入新绛县，全镇属二区。1953年5月至1956年4月撤区设乡，成立万安乡。1956年5月至1958年8月，分属阳王乡和樊村乡。1958年9月至1958年10月属灯塔人民公社。1958年11月至1960年12月属阳王人民公社。1961年1月从阳王公社分出，成立万安人民公社。1968年成立万安公社革命委员会。1984年9月撤销万安人民公社，改为万安乡。1995年12月撤销万安乡，正式成立万安镇。

在荣誉方面，万安镇的成绩也得到了认可。2023年11月，万安镇被山西省爱国卫生运动委员会命名为2023-2025年山西省卫生乡镇。此前，在2020年8月，该镇已被命名为2020-2022周期山西省卫生乡镇。这些荣誉充分体现了万安镇在环境卫生和居民生活品质提升方面的持续努力。