乌尔其乡位于新疆和田地区墨玉县城西南部，其乡政府驻地阔什阿瓦提村距离县城约16.5公里。乌尔其意为“新垦地”，清光绪年间，当地征民开荒造田，开辟了大片农田，故得此名。另一种说法认为“乌尔其”系蒙语，意为“牧场”，地名始用于十九世纪七十年代。

乌尔其乡地理位置独特，东北与奎牙乡接壤，中隔喀尔赛干渠；东南与扎瓦乡相邻；北、西北与喀尔赛乡、雅瓦乡交界；西南与其克勒克、皮牙曼隔大沙漠相望。全乡南北长约17公里，东西宽约5公里。辖区绿洲面积约38562亩，耕地面积约26658亩。

历史沿革方面，乌尔其乡原为交通乡的乌尔其村。清代和建县前后属扎瓦明管辖。建国前夕为交通乡之乌尔其村，此处大部分为荒地农场。1975年，在光明公社社办农场、五一公社社办农场、跃进公社社办农场的基础上成立东风公社。1978年改称乌尔其公社。1981年撤销公社革委会，建立公社管理委员会，下辖25个村、105个大队。1984年社改乡时，正式建立乌尔其乡人民政府，下辖18个村87个村民小组。2000年5月，和田地区“4211”机制试点工作在乌尔其乡进行，乌尔其被定为二类乡，设立党政党建办公室、农村经济办公室、社会事务办公室、宗教及社会治安综合治理办公室、武装部等“四办一部”。

人口与社会方面，2003年乌尔其乡辖19个行政村，89个村民小组。全乡总户数为3097户，其中农业户3049户，非农业户48户。总人口15480人，其中农业人口14999人，非农业人口481人。民族构成以维吾尔族为主，共15472人，占总人口的99.95%；汉族8人，占总人口的0.05%。乡政府驻地阔什阿瓦提村有一条柏油路通往墨玉县城，交通条件便利，是当地居民生活与生产的重要纽带。