新丰街道位于福建省南平市武夷山市城关东南、崇溪东岸，其地名源自唐贞观初年（约630年）武夷山市雏形所设的新丰乡，具有深厚的历史渊源。街道南连武夷山茶场，西靠洋庄乡，东接上梅乡，北与吴屯乡交界，地处半山区。辖区内最高的自然村牛圹海拔达741米，最低的行政村崩埂海拔也达252米，整体地势呈现高低错落的特点。

新丰街道古时为四隅里和武泰乡的部分辖区。民国时期隶属情献镇，中华人民共和国成立后，逐步划分为洋墩乡、胡桃乡的全部以及城关镇的部分辖区。1980年8月，从城关人民公社分出部分区域成立溪东人民公社，1983年改称城东人民公社，1984年撤销公社设立城东乡。至2003年，城东乡正式改为新丰街道办，管辖五里、崩埂、松凹、村尾、黄墩、洋墩、里洋7个行政村，共72个村民小组。

街道内教育医疗资源较为完善，设有1所初级中学和31所小学，各行政村均建有医疗站和卫生所，基本满足居民的就学和就医需求。在革命历史方面，里洋、洋墩、黄墩、松凹是第二次国内革命战争时期的革命基点村，崇安县苏维埃政府和中共崇安县委曾于民国21年（1932年）驻在黄墩，留下了宝贵的红色印记。

文化旅游方面，新丰街道拥有县级文物保护单位——崇安江西会馆，位于南门街32号，该建筑建于清代，是当地历史和文化的重要见证。街道联系电话为0599-5108269，为居民提供便捷的公共服务渠道。