西夏亭镇位于河南省周口市西华县。春秋时代，此地为陈国司马夏御叔封邑，其妻夏姬与陈灵公有染，为躲避陈灵公，其子夏徵舒便为母先后在西华城东、城西修亭居住。周定王姬瑜八年（前599），夏徵舒一怒射杀陈灵公，自立为陈侯。因两亭隔城相对，所修建凉亭被后人称作东夏亭、西夏亭，地名由此而来。

西夏亭镇位于西华县西中部偏南，距县城18公里。东临黄桥乡和泛区农场，西连逍遥镇，南与商水县的张明乡隔河相望，北依颍河与艾岗乡为界，东与叶埠口乡接壤。总面积37平方公里，行政规划辖后朱村、杨场村、胡寨村、朱湾村、谭庄村、大丁张村、王庄村、曹湾村、奉仙寺村、后寨村、高庄村、展庄村、磨台村、前高村、司渡口村、前仓村、张庄村、竹元村、方庄村、杨庄村、陆城村、袁庄村、后仓村、前集村、庄铺村、张百楼村、吴庄村27个村民委员会，65个自然村，176个村民组。人口56594人，耕地76496亩，人均1.42亩。

全镇以农业、林果业、养殖业为主。农作物盛产小麦、棉花、玉米，特产以芦笋、西瓜、黑木耳、辣椒为主，是西华县产棉及林果业基地之一。芦笋于2003年被省评为绿色食品。养殖业以猪、奶牛、鸡、羊为主，生猪年出栏15万头以上，奶牛近400头。鲜果贮藏量大，冷库和泛区农场片连成群，保持全年供市，果客云集，果品运销广州、上海、深圳等地。

西夏亭镇历史悠久，历史文物较多，现有陆城、胡寨、榆树王、大丁张、西夏亭等5处文化遗址，属县级文物保护单位。其中胡寨遗址位于县城西南里胡寨村内，为方形台地呈东向西倾斜状，文化层厚至米，出土器物以泥质灰陶为主，属商、周文化遗址。西夏亭遗址位于西夏亭镇西夏亭村西北，面积约万平方米。2012年12月，第七批河南省省级生态乡镇名单公布，西夏亭镇上榜。

元称倡议集，明称西夏亭。1912年属西华县第三区署，为西夏亭镇公所。1948年建政时为第三区。1956年改称中心乡。1958年成立西夏亭公社。1960年划归黄泛区农场。1962年复归西华县，称西夏亭区。1965年复称西夏亭公社。1984年改称西夏亭乡。1987年撤乡建镇至今。