瑶峰镇位于山西省运城市夏县，地处中条山南麓的冲积扇区，地形分为山区和平川两大板块。镇政府设在县城新建南路。全镇国土面积197.4平方公里，耕地面积6.7万亩，下辖54个行政村和139个自然村，总人口约6万人。

瑶峰镇交通便利，省道太三路（太原至三门峡）、县道夏祁路（县城至祁家河）和夏后路（夏县城至闻喜县后宫）纵贯全镇东西南北。县城周边及东、南、北三条主大街是办厂、开店的黄金地段，发展前景广阔。

瑶峰镇因境内有瑶台山主峰而得名。在历史沿革上，1953年实行区乡制，城关乡、兴隆乡、大侯乡、四董乡、李家坪乡、周陈乡归属一区。1956年废区并乡，设立周陈乡、张家坪乡和城关镇。1958年人民公社化后，城关镇改为城关人民公社，同年11月夏县与闻喜县合并，城关人民公社改称夏镇人民公社。1961年闻喜、夏县分县后，恢复城关公社，并成立郭道公社、大庙公社。1984年公社改为乡镇，分别设立城关镇、大庙乡、郭道乡。2001年4月撤并乡镇时，大庙乡、郭道乡与城关镇合并，设立瑶峰镇，镇政府驻地设在南关村。

瑶峰镇党委、政府重视农业发展，同时积极推动工业与市场建设，走出了一条具有瑶峰特色的强镇富民之路。全镇建起了四个万亩基地：万亩优质粮食生产基地、万亩林果基地、万亩日光温室和大棚蔬菜生产基地、万亩退耕还林绿色网基地。这些调产工程为农业增效、农民增收和财力增强奠定了坚实基础。

在工业发展方面，瑶峰镇坚持“增规模，上档次，提效益，育龙头，打市场，争一流”的思路，大力引进资金、项目、技术和人才。与上海外高桥投资股份有限公司合作，引进资金887万元，总投资1700多万元，创建了山西景和华禹制药有限公司，该企业通过国家GMD认证，产品远销全国各地，2004年上交税金突破百万元，成为市、县龙头企业。东升彩印、中森木业、纳福化工等骨干企业发展势头良好，全镇企业总产值和上缴税金连年位居全县之首。

瑶峰镇还注重基础设施建设，山下37个行政村全部实现村通油路、水泥路和巷道硬化，山上17个行政村中80%已通油路。全镇村村通电通电话，45所中小学全部远离危房，教学和学习环境得到极大改善。

瑶峰镇拥有丰富的文化旅游资源。夏县文庙大成殿位于瑶峰镇南关村解放南路80号，是中华人民共和国全国重点文物保护单位之一。据庙中碑文记载，该文庙始建于宋代。苏村五虎庙正殿位于瑶峰镇苏村，建于明代，是明清时期形制完整、布局严谨的民间俗神祇庙宇，对研究当地民俗提供了重要实物例证。