沂江乡位于江西省吉安市新干县城的西南部，其地名源于穿境而过的沂江。东、北两面均与金川镇毗连，南邻峡江县，西滨赣江，总面积为52.24平方公里，耕地面积22186.4亩。全乡共辖7个行政村，45个村民小组，40个自然村，总人口约11000人。乡内设有一所初中、一所完小和六个教学点，一所卫生院，以及一个金融机构。

在历史沿革上，沂江乡原属善政公社，后划归胜利公社管辖。20世纪70年代初单独设立沂江公社，1984年改设为沂江乡。作为一个农业乡，沂江乡的主要农产品包括粮食、油菜、蔬菜、早秋西瓜和柑桔等。生猪饲养尤其是三元杂交种猪繁殖是全县的重点乡镇。药材种植面积超过1000亩，主要品种有黄姜、枳壳、黄桅子、白首乌、何首乌和车前子等。

沂江乡的大棚蔬菜和反季节蔬菜种植走在全县前列，如韭菜和早西瓜，具有品质优、面积大、产量高、效益好的优势。花卉苗圃发展迅速，是全县最早种植的乡镇，品种多、品质优、效益好。全乡乡办企业稳步发展，工业产值逐年上升，其中竹藤工艺制品名声远播，销路好、品种全，蕴藏着广阔的开发前景。目前全乡共有乡办企业16个，新办外商独资及民营企业11家，县城南工业园正向沂江区域延伸，为工业企业的发展提供了新的增长点。

沂江乡地理位置优越，交通便捷。东有京九铁路，西临赣江水运，中有105国道南北贯穿，形成铁路、水运、国道呈“川”字形穿越境内的格局。北距新干县城和火车站各7公里，南距峡江县城10公里，是创业办厂的良好选择。沂江乡自古素有“鱼米之乡”的美称，资源丰富。乡内有千亩以上的大洲水库，正向外招商，努力开发成集旅游、度假、休闲于一体的胜地；还有300多亩的九曲湾水面以及五座小二型水库，适合进行水面立体开发。

在浒岗村一带的山区储藏有大量的瓷矿，总量达150万吨，可供开采几十年。随着人们生活品位的提高，瓷器在家庭装饰中成为人们的首选品，而周边地区尚无瓷器企业，因此开采该矿具有广阔的发展空间，甚至可远销海外。近三年来，乡党委、政府通过加大招商引资力度、培植财源等途径，使全乡的工农业总产值和农民人均纯收入等方面都发生了很大变化。