《地名由来：明代建村，此地榆树成林，故名榆林。

基本介绍：榆林乡位于河南省新乡市延津县西部，西邻新乡县古固寨镇。新长公路、新长北线（在建）和新荷铁路等交通干线在此经过，区位优势非常明显，交通便利，是延津西部的窗口。全乡辖21个行政村，24个自然村，134个村民小组，6278户，总人口25909人，总面积68.4平方公里，耕地3.8万亩。

经济发展方面，2001年工农业总产值达1.105亿元，其中乡四级工业企业总产值6850万元，乡预算内财政收入159万元，全乡农民总收入2019万元。榆林乡多次被评为县先进党委、政府目标管理先进单位、综合治理先进乡镇。

小城镇建设日新月异，2001年聘请省豫建设计院规划所的专家对乡驻地、乡域及工贸小区进行了高起点、高标准、高质量的规划。目前，乡政府驻地基础设施较为完备，主干街道已经绿化、亮化，安装了路灯，新植了草坪。同时，生态农业基础地位得到巩固和加强。榆林乡地处黄河故道，沙荒面积大，近几年大搞退耕还林、封沙造林，推广种植三倍体毛白杨、107杨等30万株，发展造纸林2000亩，农业生态环境大大改善。此外，以“三高田”为重点，按照“排灌并重，井渠配套”的原则，连年进行大规模的河渠治理和修井打井，基本上达到50亩田一眼井的标准。

荣誉排行：2023年9月，榆林乡被确定为2023年度河南省“平安农机”示范乡（镇）。

历史沿革：清康熙四十一年（1702）分属竹村保、石村保。1925年属延津县三区。1932年属一区。1945年属夹堤镇。1949年属六区。1955年分属夹堤乡、榆林乡。1958年成立夹堤公社。1959年改称榆林公社。1983年改设榆林乡，名称沿用至今。