宁夏中卫市中宁县舟塔乡位于中宁县中部，黄河自南向北流经其境，是著名的“中国枸杞之乡”核心产区之一。舟塔乡地势平坦，属温带大陆性气候，日照充足，昼夜温差大，黄河灌溉便利，土壤富含矿物质，得天独厚的自然条件为枸杞生长提供了优越环境。全乡土地总面积约110平方公里，下辖多个行政村，人口以回族、汉族为主，农业是主导产业。

舟塔乡以枸杞种植闻名，是中宁县枸杞产业的重要发源地和主产区。当地枸杞种植历史悠久，品种优良，以“舟塔枸杞”为代表的干果颗粒饱满、色泽红润、口感甘甜，富含枸杞多糖、甜菜碱等营养成分，品质享誉全国。全乡枸杞标准化种植面积超过3万亩，部分基地已通过有机认证和绿色食品认证。近年来，舟塔乡推广节水灌溉、测土配方施肥等现代农业技术，并与科研机构合作培育新品种，提升枸杞产量与抗病性。乡内建有枸杞晾晒场、烘干车间和初加工厂房，部分企业还开展枸杞原浆、枸杞干果、枸杞芽茶等深加工产品生产，延长产业链。

除枸杞外，舟塔乡也种植小麦、玉米、水稻等粮食作物，以及苹果、红枣等经济林果。畜牧业以牛羊养殖为主，部分农户从事生猪和家禽养殖。依托枸杞产业，舟塔乡近年发展乡村旅游，在枸杞开花和采摘季节，吸引游客参与枸杞采摘体验、农家餐饮和田园观光，带动当地农民增收。

舟塔乡交通便利，临近京藏高速和新建的公路网络，乡镇基础设施不断完善。全乡实施农村环境整治，推进道路硬化、安全饮水和垃圾处理工程，村容村貌显著改善。教育、医疗和养老服务逐步提升，乡内有小学、卫生院和综合文化服务中心。作为中宁枸杞地理标志保护区域，舟塔乡将继续巩固枸杞产业优势，通过标准化种植和品牌建设，提升“舟塔枸杞”的市场竞争力，同时探索生态农业与休闲旅游结合的发展路径，推动乡村全面振兴。