安丰镇位于江苏省盐城市东台市西部中段，是一座历史底蕴深厚、荣誉满载的古镇。该镇镇域面积71.2平方公里，镇区面积10平方公里，人口约5.4万。2025年9月，安丰镇入选江苏省省级耕地保护激励单位名单，同年在全国千强镇榜单中位列第843名。此前的2024年与2023年，其排名分别为第833名和第834位，展现出稳定的发展态势。2022年，安丰镇入选江苏省省级地名文化遗产名单；2021年，位列全国千强镇第831位。2020年，全国爱国卫生运动委员会重新确认其为“国家卫生乡镇”。2019年，该镇不仅在全国综合实力千强镇中排名第848名，还被命名为“江苏省健康镇”。2018年，安丰镇成为首批江苏省生态文明建设示范镇村之一。2017年，它荣获第五届全国文明村镇称号，并被确定为第三批江苏省农村电子商务示范镇。2016年，安丰镇被住房和城乡建设部认定为第一批“中国特色小镇”，并入选第三批美丽宜居小镇示范名单。早在2014年，它已被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。2007年，安丰镇被建设部、国家文物局公布为第三批“中国历史文化名镇”。

安丰古镇成陆于新石器时代，古名小淘浦，汉初以煮盐入史。明清时期，这里以盐业闻名，赋税位列淮南中十场之首。如今，高效农业、禽畜业、纺织业与生物制药业成为其经济支柱。古镇现存历史街道4处，古巷道38条，明清建筑30余处。以古南石桥大街为中轴、鲍氏建筑群为代表的15万多平方米古建筑群，融合了晋徽商贾与淮夷本土建筑的独特风格。安丰明清古街全长378米，由南石桥大街和河北玉街组成，是“七里长街”保存最完好的一段，街区内有鲍氏大楼、吴氏宗祠、袁承业故居等众多历史遗迹。鲍氏大楼建于清道光三十年，为徽式建筑，砖雕木饰精美；周法高住宅是明代建筑，采用宋代风格，琴型梁、梭式柱极具特色。安丰还拥有东岳宫、吴氏家祠、戈湘岚故居等文化地标，以及心斋园等纪念明代哲学家王艮的场所。王艮创立了泰州学派，其讲学活动曾使当地呈现“家有王氏之书，人传安丰之学”的盛况。此外，明末清初布衣诗人吴嘉纪的祠堂坐落于南石大街，他与妻子王睿一诗一词，被传为文坛佳话。

安丰镇的历史沿革显示其行政归属几经变迁。明洪武元年（1368年）建安丰场，属扬州府泰州；清乾隆三十三年（1768年）东台建县后改属东台。1912年设安丰市，1940年新四军解放安丰后设区，1954年改镇，后历经多次调整，于1984年恢复设立安丰镇，属东台县至今。如今，安丰镇凭借丰富的文化遗产与持续的荣誉积淀，成为一座兼具历史韵味与现代活力的特色小镇。