寒亭镇位于安徽省宣城市宣州区西郊，距市区约18公里，距宣杭高速公路入口仅10公里。全镇土地总面积82.03平方公里，下辖十个行政村和一个街道居委会，总人口超过2万人。318国道由东向西穿境而过，交通十分便利。

地名由来方面，寒亭镇以其驻地寒亭村命名。据记载，隋唐年间，镇西曾有一座“寒士桥”，桥上有“仁和亭”，寒亭之名由此而来。清代光绪年间编纂的《宣城县志》中，亦有多处提及寒亭名称。

经济发展方面，寒亭镇凭借区位优势、资源条件和宽松的投资环境，吸引了众多客商前来投资。天湖加油站、综合服务区、禾星建材厂、米加工基地等企业相继在此落户，呈现出蓬勃发展的态势。农业产业结构调整成效显著，形成了以优质稻为主导，同时发展烟草、太子参、脱毒山芋、地膜花生等经济作物的新格局。其中，绿色食品“寒亭大米”在安徽省内享有盛誉，并远销上海、广州等大中城市。

随着退耕还林工作的深入开展，全镇大量栽种毛竹、红壳竹、果树等经济林木，呈现出竹海茫茫、花果飘香的景象。同时，依托丰富的山地资源，寒亭镇结合城市绿化需求，发动社会力量参与林业建设，建成了全区最大的千亩绿化大苗和花卉基地。

基础设施方面，寒亭街道紧邻新318国道，为集镇发展带来新机遇。政府投资上百万元修建了新亭路，与宽阔整洁的仁和路相映成趣，集镇总体框架形成“H”形。镇内建有35KV变电所和日供水能力1000吨的自来水厂，为经济发展提供了有力保障。有线电视、程控电话等基础设施齐全，极大地增强了小城镇的发展后劲。

文化方面，镇内保存有宣州天缘桥这一明代古建筑，于2016年被宣城市人民政府公布为第二批市级文物保护单位。

历史沿革方面，寒亭镇于1958年划建寒亭公社，1983年改建寒亭乡，1992年更名为寒亭镇并沿用至今。