金星乡位于福建省漳州市诏安县东北部，其地名源于1960年成立的国营金星农场。1984年建乡时，因农场改制并沿用其名，故得名金星乡。乡政府驻地鹿食坑村，距县政府驻地约9.5千米，电话区号0596，邮政编码363503。

金星乡地理位置优越，东至四都镇，东南接梅岭镇，西南与桥东镇接壤，西连西潭乡，西北与红星乡为邻，东北与云霄县交界。辖区内的新东亭、公子店、田朴、蟳寮四个村原属四都镇；院前、黎明、邱城三个村原属桥东乡；湖内村原属城关镇。1960年，这些村庄合并为国营金星农场。1984年建乡后，金星乡实行乡、场并存的行政管理模式，即“一套班子”的管理形式。

在荣誉方面，金星乡于2012年至2013年度被环境保护部授予国家级生态乡镇称号，2020年12月被福建省爱卫办命名为福建省卫生乡镇。这些荣誉体现了金星乡在生态文明建设和卫生环境治理方面的显著成效。

金星乡拥有丰富的自然和人文景观。其中，九侯山风景区是省级名胜风景区，位于诏安县城西北二十多里处。九侯山早在唐代就成为人们赏玩和进香礼佛的胜地，至宋代声名大噪。据宋代《漳州图经》记载，大禹的庶子受封于会稽，其后代子孙入闽后殁而为神，各主一山，因而得名“九侯山”。山下悬崖峭壁，上镌“天开”二字，由两块巨石构成门户。山中有始建于唐代的九侯禅寺（又称九侯岩），历经宋、清等朝代多次重修，寺内保存有黄道周所题“洗心之藏”匾额等珍贵文物。

金星乡还拥有多处革命旧址和文物保护单位。位于湖内村长田自然村的歪嘴寨，是明代中直义士沈胄和清末民国时期爱国将领沈瑞舟将军的故居。该楼寨建于明代，因建造时地基受限，大门偏移中心轴线，故得名“歪嘴寨”。歪嘴寨曾是乌山游击队指挥部和闽粤赣边区闽南支队的重要活动据点，见证了第二次国内革命战争和抗日战争时期的历史。此外，金星乡还有长田义士祖祠、茂林楼大夫家庙、田朴中寨郑氏祖祠、湖内古墓群等多处明清时期的文化遗产，其中长田义士祖祠于2018年被福建省人民政府公布为第九批省级文物保护单位。