榄圩乡位于广西崇左市大新县，地名因当地盛产橄榄，且人口增多形成圩市而得名。全乡辖1个社区和14个村委会，下设207个村（居）民小组，共有121个自然屯。根据2004年数据，全乡总人口为31887人，其中农业人口30924人，人口自然增长率为2.90‰。行政区域面积359平方公里，拥有林地面积8060公顷，年末耕地面积3811.27公顷。

榄圩乡以农业为主导产业，全年农作物播种总面积达6389.6公顷，其中粮食作物播种面积2683.67公顷，粮食总产量9646吨。经济作物种植面积3464.13公顷，甘蔗是主要经济作物之一，种植面积2850.87公顷，入厂原料蔗达237706吨。水果种植也是重要支柱，特产包括三华李和龙眼等，全乡水果总产量6381吨。此外，肉类产量2006吨，水产品产量845.40吨，农业总产值达7373.3万元。

在资源方面，榄圩乡拥有锰、铁、磷三种矿产，以及榄圩河等水资源。乡党委政府积极开发利用本地矿产和水资源，开展招商引资工作，如先明锰矿开采加工项目投资500万元，上吉水电站总投资158万元，设计装机容量200千瓦，年发电量70万千瓦时。此外，还引进资金150万元，兴建日产200吨的矿泉水生产基地。

历史文化方面，榄圩乡拥有重要的考古遗址。正隆巨猿化石出土地点位于正隆村那隆屯东北约1公里的牛睡山上，该岩洞被称为黑洞，是我国重要的古生物化石发现地。此外，歌寿岩遗址庙山岩洞葬位于新球村逐标屯东北约200米处的歌寿山，是广西自治区级文物保护单位，具有重要的考古价值。

在历史沿革上，清朝时期榄圩乡属太平土州。1950年属雷平县第二区，1952年8月改属大新县第六区。1953年3月设榄圩区，1958年改为东风公社，1962年恢复为榄圩区，1968年改称榄圩公社，直到1984年7月正式改为榄圩乡。

基层组织建设方面，榄圩乡党委下辖15个行政村（社区）党（总）支部和11个乡直机关党（总）支部，全乡共有党员848名，其中农民党员674名。2004年，乡党委荣获崇左市“五个好”乡镇党委称号，13个村党（总）支部达到“五个好”目标要求。