隆文镇古称龙牙。关于其地名由来，有两种说法：一说上村有龙尾，村口有龙头，龙头前面有个岩洞，状似龙的牙齿，因而取名龙牙；另一说此地有龙牙笔山，高290丈（折966米）、周206里，其势岌拔，笔出状原形，龙牙因其地而得名。下属五社，分别为东山、冈上、坑尾、井溪、横坑。因当地读书人多，有文化兴隆发达之意，清嘉庆十三年（1808年），嘉应州知州将“龙牙”改为“隆文”。

隆文镇位于梅县区的东北部，辖区面积114.3平方公里，耕地1.2万亩，山地13.8万亩。下辖14个村委会和1个居委会，全镇总人口约2.4万人。根据2021年第六次全国人口普查数据，隆文镇人口数量为1.2万人，位列梅县区各街道乡镇人口数量排行榜第15位。2020年2月，隆文镇被授予2019年度广东省卫生镇（县城）荣誉称号。

隆文镇是著名侨乡，旅居海外的华侨有2万多人，主要分布在东南亚一带。改革开放以来，广大华侨心系乡梓，慷慨解囊，据不完全统计，华侨捐资金额达1500万元左右，热心资助家乡兴办教育、文化、卫生等公益事业。在上级领导下，隆文镇认真贯彻党的方针政策，实施“四个梅州”发展战略，充分发挥侨乡资源优势，加快经济发展步伐，镇容村貌焕然一新，投资环境不断改善，各项事业蓬勃发展。

隆文镇资源丰富，山上有松、杉、竹等林木资源，是梅县区重点林区之一，毛竹蓄积量居全区之首。地下蕴藏着金、铜、铁、锰、稀土、铅锌矿、花岗石、石灰石等矿产资源，储藏量大，据地质资料介绍，石灰石储量达6000万吨。山腰种植有沙田柚、三华李、甘榄、香蕉等水果。丰富的林木和矿产资源为隆文镇的工农业生产和社会各项事业提供了良好的发展平台。

隆文镇拥有丰富的文化旅游资源。梅县龙岩寺位于离梅城70公里的隆文镇岩前乡，寺筑于天然岩洞——龙牙岩洞中，故又名“龙牙寺”。相传为明万历初年由一位高僧所建，距今已有400余年。岩洞高约12米，宽约20余米，深达50米。此外，位于坑美村的以祯居（蒲风故居）建于清代，属于古建筑，2016年6月29日被梅州市人民政府公布为第四批梅州市文物保护单位。

在历史沿革方面，隆文镇清代前属溪南郡溪二图。建制于清康熙年间，时称龙牙堡。民国期间数易其名，先后属梅县第十四区、第四区、第三区。民国三十八年（1949年）6月，改设隆文区。1950年称隆文乡，属梅县梅东区。1952年7月撤销梅东区，改设隆文区（辖原尧塘乡）。1956年撤区复称隆文乡。1958年并入梅东人民公社，1959年从梅东分出，成立隆文人民公社。1983年11月撤社建区，1987年4月改称镇。