秦祁乡位于甘肃省渭源县北部，其地名源于穿境而过的秦祁河。相传此地曾是秦王朝集结兵力之要地，因而得名。秦祁乡西北与临洮县及定西市接壤，距渭源县城约40公里，距离定临公路19.8公里，定渭公路15公里。

秦祁乡境内地势西北高、东南低，山多沟深。全乡东西长18公里，南北宽17公里，地域面积115.95平方公里。最高海拔位于岗家岔山顶，达2585米。当地年平均气温约5℃，年降水量约420毫米，但降水分布不均，主要集中在秋季。土壤较为瘠薄，植被稀少，林木面积仅为14228亩，水土流失问题较为突出，水质偏咸苦。秦祁河是境内主要河流，也是乡名的由来。

秦祁乡现辖11个行政村，64个村民小组，总人口约10586人。全乡耕地面积40600亩，人均耕地约4亩，且多为山旱地。粮食作物以小麦、小豆、洋芋、糜谷、莜麦、扁豆、燕麦等为主；经济作物主要包括胡麻及党参、黄芪、柴胡等中药材。此外，境内还生长有黄芩、青艽、甘草等野生中药材。畜牧业方面，当地以饲养山羊、绵羊为主，是农民收入的重要来源。秦祁乡境内还有白马峡，大理石藏量丰富，但因地理条件限制，目前尚未开发。

在历史沿革方面，1949年9月以前，秦祁乡属渭北镇；1949年10月，属第五区；1958年12月撤销渭源县时，并入北寨公社；1962年12月恢复渭源县后，设秦祁公社；1983年7月，改设为秦祁乡。

近年来，秦祁乡走“科技抗旱，结构抗旱”的发展之路，药材、洋芋种植面积不断扩大，“梯田＋水窖＋地膜玉米”模式得到推广，洋芋、豆类、药材已成为农民收入的主要产业。1998年，全乡基本实现整体脱贫。通过“压夏增秋，压粮增经”，种植结构日趋合理，传统农业种植结构逐步改变。交通方面，秦连（临洮连儿湾）公路、秦漫（临洮漫洼）公路已全部打通，乡村、村社道路均已修通，基本实现全乡通车目标。全乡现有农用三轮车440多辆，客车2辆。设有“四、七、十”集市贸易市场，个体户70多户。通信方面，全乡有电话23部，其中芨芨沟、中坪、西坪三村开通了无线电话。广播电视转播站1个，村村通工程3处，广播电视覆盖率达100%。群众吃水难的问题基本得到解决，户均拥有两眼以上的“121”水窖。全乡有完全制中学1所，小学17所，教职工101人，在校学生2100多人。2024年3月，秦祁乡被甘肃省爱国卫生运动委员会命名为2023年度甘肃省卫生乡镇（街道）。