热柘镇位于广东省梅州市平远县的东南部，其地名由来颇具特色。旧称柚树圩，因当地盛产柚子而得名。1912年，由热水、小柘两堡合并而成，两地各取一字，故得名“热柘”。

热柘镇地处平远县东南部，东与蕉岭县徐溪镇、梅县区石扇镇接壤，西与大柘镇、坝头镇为邻，南连长田镇，北接东石镇。镇政府所在地距离206国道有10公里水泥硬底公路，交通便利。全镇总面积108平方公里，下辖9个村民委员会，共74个村民小组。2003年末统计显示，全镇有3167户，13115人，其中农业人口2979户，12437人。根据第七次全国人口普查结果，2021年热柘镇人口数量约为0.66万人，在平远县各乡镇人口数量排行榜中位列第6位。

热柘镇是革命老苏区，具有光荣的革命历史传统。境内拥有平远县八大旅游景点之一的热水温泉，是一处天然的温泉资源。此外，位于热柘镇热水村的恩世居，建于民国时期，属于近现代重要史迹及代表性建筑，2016年6月29日被梅州市人民政府公布为第四批梅州市文物保护单位，成为当地重要的文化旅游资源。

热柘镇的经济发展以农业为基础。2003年，全镇国内生产总值达3369万元，同比增长4.6%；工农业总产值为3933万元，同比增长5.2%；镇级经济纯收入30万元，完成财政包干26.6万元；农村人均收入为2185元，同比增长2.3%。

热柘镇的历史沿革悠久。它由原属程乡县长田都的热水、小柘两堡组成。明嘉靖四十三年（1564年），长田都析划平远县辖，热水、小柘分别成为平远县长田都热水堡、小柘堡。清康熙二十二年（1683年），废都堡制，改设热水乡、小柘乡。民国十年（1921年），热水、小柘合并为热柘乡。新中国成立后，热柘为平远县第四区。1956年改称热柘乡，1958年划入大柘人民公社，1961年设热柘人民公社，1979年称热柘人民公社管理委员会。1983年11月取消人民公社，成立热柘区公所；1986年撤区建乡，成立热柘乡人民政府；1994年撤乡建镇，正式成立热柘镇人民政府，延续至今。