铁楼藏族乡因乡政府驻铁楼村而得名。铁楼村又称铁楼寨，是文县四大边寨之一，距县城25公里，海拔1300米。该乡位于甘肃省陇南市文县西南部，地处白马河流域，是文县唯一的民族乡，也是陇南地区7个民族乡之一。

铁楼藏族乡东邻城关镇，南连上丹乡，西南接四川省平武县，西北与四川九寨沟县接壤，北靠石坊乡和石鸡坝乡。全乡东西长31公里，南北宽25公里，面积324平方公里，占全县总面积的7.8%，是全县面积最大的乡之一，在25个乡镇中面积名列第四。

铁楼藏族乡辖16个行政村，包括铁楼、景家坝、肖家山、下墩上、演武坪、新寨、旧寨、麦贡山、入贡山、小沟桥、石门沟、强曲、草河坝、李子坝、枕头坝、寨科桥，下设51个合作社，44个自然村。全乡总户数2340户，总人口10566人，其中汉族1691户、7888人，藏族630户、2678人，劳动力6294个。

历史上，1950年3月铁楼属兴文区，设景家坝、旧寨、铁楼3乡。1953年5月调整为景家坝、魏家咀、演武坪、旧寨、铁楼5乡。1955年6月合并为演武坪、铁楼2乡。1958年4月成立公社，属城关公社，为铁楼大队。1960年8月城关公社析置铁楼公社。1983年11月铁楼公社改为铁楼藏族乡。

全乡耕地面积16662亩，其中水田349亩，水浇地6351亩，旱地9962亩，梯田9820亩，经济林果860亩，党参703亩，农民人均耕地1.57亩。2001年全乡经济总收入1295万元，多种经营收入734万元，粮食总产333.7万公斤，农民人均纯收入635元，人均有粮316公斤。

铁楼藏族乡在民族工作和卫生事业方面获得重要荣誉。2021年11月，国家民委公示第九批全国民族团结进步示范区名单，铁楼藏族乡上榜。2024年3月，甘肃省爱国卫生运动委员会命名铁楼藏族乡为2023年度甘肃省卫生乡镇（街道）。