长桂乡因境内一古老的桂花树而得名。该乡位于东经108°44′78″至108°67′35″、北纬31°41′58″至31°44′23″之间，地处重庆市巫溪县版图的中部。其东临天星乡，南接胜利乡和塘坊镇，西与文峰镇交界，北同中梁乡接壤。乡人民政府驻长桂乡黄花村一组，距县人民政府驻地约45千米。

截至2023年，长桂乡下辖菊花、金桂、黄花、黄木、坪义、清明、孔梁、万古、木杉、福光共10个行政村，设有27个村民小组。全乡有住户1854户，总人口约为0.5038万人。辖区东西最大距离20千米，南北最大距离6.68千米，总面积达133.6平方千米。长桂乡全境处于斜坡地带，属典型的山地立体地貌，地势陡峭，海拔在420米至2050米之间。最高点为万古村的万古寺，海拔2050米；最低点为菊花村1社的湖塘沟，海拔420米。

长桂乡属亚热带湿润季风气候，境内河道属于大宁河支流流域。主要河道有后溪河（又称茶登河）和王道河，河流总长度约41千米，河网密度为0.32千米每平方千米。其中最大河流后溪河从西峰至东流经境内的福光、木杉、孔梁、黄花、菊花等村，长约17.6千米，流域面积约28.8平方千米。乡内自然资源丰富，拥有广阔的草地和森林，还栖息着珍稀保护动物，并出产多种野生名贵药材。

在历史沿革方面，清朝时期长桂乡属大宁县石门里七甲。民国元年（1912年）后，为第二区百步乡一、二、三保。1953年3月分属起雁、长桂两乡，1955年12月两乡合并为长正乡。1958年6月，长正乡改为长桂公社，1983年4月又改为长桂乡。2005年8月，万古乡并入长桂乡。2023年12月，长桂乡被命名为2023年重庆市卫生乡镇。乡内还有著名的万古寺遗址以及孔梁电站水库、金盆电站水库、两汇坨电站水库等自然风景区。长桂乡联系电话为023-51681358。