城西街道因位于潮州城区西部，故名。该街道位于广东潮州市湘桥区，是其下辖的一个重要街道。根据第七次全国人口普查结果，2021年6月城西街道人口数量为12.69万人，位列湘桥区各街道乡镇人口数量排行榜第1位，是区内人口最为密集的区域之一。

城西街道的历史沿革较为丰富。民国期间，辖区内的新合、吉街、厦寺、上埔、上洲、下洲等区域属潮安县南厢乡，北关、七圣属北厢乡，古美属登云乡。中华人民共和国成立初期，北关、新合属潮安县城关镇北关办事处，古美属潮安六区，其余乡村属第一区。1953年，厦寺及七圣的宫后村划归潮州市，其余乡村仍属潮安县。1958年11月，撤销潮州市建制，辖区均归属潮安县枫溪区。1959年7月，成立潮州镇郊公社，归潮州镇管辖。1979年8月，镇郊公社改称潮州市城西公社。1983年12月，改称为城西区。1987年1月，改为城西街道。1992年起，正式属湘桥区管辖。

城西街道下辖多个社区和村委会，具体包括：北园社区居委会、春荣社区居委会、潮新社区居委会、新利社区居委会、新春园社区居委会、信怡园社区居委会、新南社区居委会、夏寺社区居民委员会、上埠社区居民委员会、北关村委会、春光村委会、吉街村委会、厦一村委会、厦二村委会、厦三村委会、上埔村委会、古美村委会、上洲村委会、下洲村委会。这些基层单位共同构成了城西街道的行政架构，覆盖了辖区内居民的日常生活管理与社会服务。

作为湘桥区的重要组成部分，城西街道地理位置优越，东接潮州老城区，西连城乡结合部，是区域城镇化发展的活跃地带。随着城市建设的推进，街道内基础设施不断完善，公共服务水平持续提升，居民生活便利性逐步增强。同时，城西街道注重社区治理与民生保障，在人口密集的条件下，努力维护和谐稳定的社区环境，推动经济社会协调发展。