仇楼镇位于河南省开封市祥符区东南部25公里处，东临杞县，南接通许县。关于地名的由来，传说是很早以前有一姓仇的人家在此建楼落户，故得名“仇楼”。因乡政府驻地在此，最初定名仇楼乡，后撤乡设镇改为仇楼镇。

交通方面，开杞公路与日南高速穿境而过，使该镇拥有便利的交通条件和优越的地理位置。全镇现辖32个行政村、49个自然村、243个村民小组，总人口约5.5万人，耕地面积7.5万亩。主要农作物包括小麦、玉米、花生、棉花、大蒜、西瓜、菜花、大豆等，自然资源丰富，经济发展环境良好。

仇楼镇在农业产业化方面成效显著。现已建成以毕桥为中心的3万亩大蒜生产基地，辐射带动张庄、孙营、白丘等17个村委。镇里积极引导成立了大蒜种植协会，向群众推广科学技术，实行无公害栽培，提高产品品质，实现了大蒜生产科学化、布局区域化、经营集约化。大蒜种植已成为强镇富民的优势产业。

以韩岗为中心的西瓜和菜花生产基地同样颇具规模，面积达2.5万亩，辐射带动邢庄、小营、马庄等15个村委。仇楼西瓜以皮薄、沙瓤、含糖量高著称，菜花则花朵雪白、朵型紧凑、品质优良，产品远销广州、深圳等地，每亩收入可达4000至5000元，经济效益显著。

冷藏业是仇楼镇经济发展的支柱产业之一。全镇建成了毕桥大蒜冷库群、孙营肉类冷库群，总库容量达到3万吨，实现了收购、冷藏、运输、销售一条龙服务，带动了第三产业的快速发展。从事收购加工的人员约3000至4000人，经过包装的礼品蒜已出口至日本、美国，受到消费者好评。

以孙营为中心的黄牛、生猪基地带动了养殖业的健康发展。全镇拥有大型养殖场17个、养殖小区1个、养殖专业户49户，生猪存栏6万头、年出栏8万头，羊存栏1.5万只，牛存栏1万多头，鸡存栏13万只。畜牧业已成为振兴仇楼经济、增加农民收入的重要支柱产业。

仇楼镇在劳务输出方面也颇有成效，实现了输出工作由体能型向技能型、由无序向有序的转变，建成了信息化、网络化体系。全镇每年劳务输出达万人次以上，人均增收500元，树立了勤劳、务实、文明的务工人员形象。

在荣誉方面，2023年8月仇楼镇入选农业农村部、财政部发布的首批国家农业产业强镇名单（蔬菜产业）；2022年3月被命名为2021年度河南省卫生乡镇；2019年7月入选2019年全国农业产业强镇建设名单。这些荣誉反映了仇楼镇在农业产业化和乡镇建设方面取得的突出成绩。

从历史沿革来看，1949年置仇楼乡，属陈留县第三区；1955年撤区存乡，改称仇楼中心乡；1957年随陈留县并入开封县；1958年撤乡建社，成立东风公社；1961年改称仇楼公社；1984年社改乡，改称仇楼乡；1999年撤乡建镇，改称仇楼镇；2014年开封县撤销、设立祥符区后，仇楼镇归属祥符区管辖至今。