江西省上饶市余干县大塘乡，位于县境北部，地处鄱阳湖之滨，距县城约18.5公里。其地名由来，据记载，因江姓等姓氏先民自安徽迁居至此，聚居于一个大水塘边，故得名“大塘”。乡政府驻地设于大塘，乡以驻地而得名。

大塘乡总面积278平方公里，人口约0.9万。乡政府驻大塘，有简易公路南接瑞（洪）株（桥）公路。全乡辖大塘一村、大塘二村、大塘三村、大塘四村4个村委会。乡域北部为鄱阳湖水域，湖面面积广阔，占全乡总面积的86%，这一独特的自然地理条件，使得大塘乡兼具湖光水色与田园风光。

农业上，大塘乡以水稻、花生种植为主，同时依托鄱阳湖丰富的渔业资源，盛产各类淡水鱼。全乡积极发展经济，拥有粮油加工厂、园艺场、水产场等乡镇企业，形成了农、渔、工相结合的产业格局。

在荣誉与建设方面，2023年7月，大塘乡入选2023年江西省乡村振兴示范乡镇创建名单，彰显了其在乡村振兴工作中的积极成效。此外，2022年3月，江西省爱国卫生运动委员会命名大塘乡为2021年度江西省省级卫生乡镇，表明其在环境卫生、健康管理等方面达到了省级标准。

回顾历史沿革，1949年前，大塘乡属源岗乡。1950年分属乐业、同心、和平乡。1953年属大塘乡。1958年属团结公社。1962年属大塘公社。1968年属三塘公社。1976年重新为大塘公社。1984年改为大塘乡，此后行政建制延续至今。