明末清初，有葛姓人家从河北马路岭迁此落户，故名葛家。葛家满族乡位于辽宁省葫芦岛市绥中县境西北部，距县府约35.4公里，总面积106.8平方公里，人口约1.4万。该乡于1961年始建人民公社，1983年改设葛家乡，1984年正式改称葛家满族乡。

地理位置与交通：葛家满族乡地处绥中县西北部，绥（中）建（昌）公路过境，为当地出行与物资运输提供了便利条件。乡内地形以山地丘陵为主，自然环境多样。

行政区划：全乡下辖广裕店、小盘岭、二道房子、木锨沟、平台子、黄土皮、葛家屯、鹦鹉沟、石棚沟、高立沟、陈家屯、新房子共12个村民委员会。

农业经济：葛家满族乡农业以粮食生产为主，主产高粱、玉米，同时兼产豆类、白梨、苹果等经济作物。其中白梨和苹果是当地特色农产品，在周边市场有一定知名度。

历史沿革：1931年，葛家地区属绥中县第八区管辖。1945年，改属绥中县第一区。1956年，葛家地区划分为葛家乡、二道乡，归宽邦区领导。1958年1月，二道乡与葛家乡合并为广裕店乡，仍归区领导。同年5月，又划分为二道、小西台子、葛家三个作业区，随后划归宽邦人民公社。1961年，正式成立葛家人民公社。1983年，撤销葛家人民公社，设立葛家乡。1984年，改称葛家满族乡，延续至今。

民族文化：作为满族乡，葛家地区保留了一定的满族文化传统和民俗风情。满族人口在当地占有一定比例，其独特的语言、饮食、服饰及节庆习俗，为这片土地增添了丰富的文化色彩。

葛家满族乡凭借其独特的地名渊源、清晰的行政区划沿革和以农业为主的经济发展模式，构成了绥中县西北部一个兼具历史底蕴与民族特色的乡镇。